תזונה עשירה בוויטמין E עשוייה להגן מפני התפתחות מחלת פרקינסון, כך עולה מניתוח נתונים שפורסמו ב-The Lancet Neurology היום (ה', 19.5.05).
יצויין, כי עדיין יש צורך באישור מניסוי רפואי מקיף לפני שיפורסמו המלצות לשינוי בשגרת ההליכים הרפואיים שניתן לעשות בתחום.
פרקינסון היא מחלה נוירוגנרטיבית מתקדמת המתפתחת מסיבה שאינה ידועה עדיין. ההשערה היא כי המחלה נגרמת כתוצאה משילוב השפעות של גורמים מרובים כולל הזדקנות,
נטייה גנטית וחשיפה סביבתית. מספר מחקרים הציעו כי תזונה עשירה בוויטמין E מגנה מפני המחלה. מחקרים אחרים לא הצביעו על יתרונות כאלו.
חוקרים מקנדה ביצעו ניותוח נתונים כדי לנסות ולקבוע האם ויטמין C, ויטמין E וקרוטין (פחמימה ההופכת בכבד לויטמין A) יכולים להוריד את הסיכון לפרקינסון. החוקרים חיפשו אחר מחקרים רלוונטיים משנת 1966 ועד מרס 2005.
מבחינה של נתונים מ-8 מחקרים נמצא כי צריכה מתונה של ויטמין E הורידה את הסיכון להתפתחות מחלת הפרקינסון. ויטמין C וקרוטין לא נמצאו כמספקים כל הגנה מפני המחלה.
תפקידם של תוספות ויטמין E אינו ברור, אך לפחות מחקר אחד הראה כי תוספות של הוויטמין אינן מספקות את היתרונות של המקורות התזונתיים הטבעיים. החוקרים הדגישו כי תזונה עשירה בוויטמין E מגנה מםני התפתחות פרקינסון אך אין מסקנות חותכות לגבי ויטמין E כתוספות מזון.
הערות על נצח יהודה ומינוי ראש אמ"ן, ולקח מאיר עיניים ממשה רבינו
