אורי מנשה. יליד 1928, גרמניה. עלה לארץ עם משפחתו ב-1933.

אביו היה עורך דין ואמו ניהלה חנות לבגדי נשים. ב-1938 עברה המשפחה להתגורר בירושלים. לאחר שסיים לימודיו בבית הספר היסודי, יצא לעבוד ולמד לבחינות הבגרות במסגרת לימודי ערב. אביו נפטר ב-1946. ב-1947 נסע ללמוד משפטים בלינקולנסאינס שבלונדון, אך חזר כעבור זמן קצר על מנת להשתתף במלחמת השחרור. את לימודי המשפטים סיים בארץ, בקורס מזורז שערך משרד המשפטים לסטודנטים שהמלחמה פגעה בלימודיהם. ב-1950 קיבל רשיון עורך דין. ב-1958 הצטרף למשרד קירשנר והתמחה במשפט אזרחי.

חברת קרגל, לייצור קרטון גלי, נוסדה ב-1955 על-ידי יהודי קנדי בשם סם דובינר. ב-1959 היא נרכשה על-ידי שתי חברות אמריקניות - אינטרנשיונל פייפר ויוניון קמפ קואופוריישן. מנשה, כעורך דין, ייצג את החברות בארץ, ומונה באותה שנה לדירקטור בחברת קרגל.ב-1977 עלה המפעל באש, והבעלים האמריקנים הסכימו לשקם את המפעל בתנאי שמנשה ייקח על עצמו את ניהול המפעל. מנשה עזב קריירה של 27 שנה בעריכת דין, ועבר לנהל את מפעל קרגל. ב-1980 קיבל את פרס התעשיה על שיקום המפעל. קרגל מייצרת קרטון גלי לחקלאות ולתעשיה.

בשנים 1995-1992 שימש יו"ר איגוד החברות הציבוריות הרשומות בבורסה. בשנים 1994-1990 שימש יו"ר המרכז הישראלי לניהול. שימש יו"ר אוליבטי בישראל ודירקטור בבנק איגוד ובבנק כללי. כיהן בתפקידים שונים בהתאחדות התעשיינים: בשנים 1989-1987 כיהן בתפקיד יו"ר ועדת המיסוי והכלכלה של התאחדות התעשיינים; מ-1989 שימש יו"ר הוועד הפועל של ההתאחדות, מ-1993 עמד בראש הוועדה לענייני אוטונומיה בהתאחדות התעשיינים, וב-1992 ריכז מטעם ההתאחדות את הפעילות לקראת איחוד אירופה.

מכהן בתפקיד מנכ"ל ראשי ויו"ר קרגל בע"מ, ודירקטור בקרגל סחר בע"מ (חברה-בת). יחד עם רעייתו, מחזיק ב-47% ממניות קרגל.

מ-1994 יו"ר פועלים שוקי הון והשקעות בע"מ - חברה-בת של בנק הפועלים, העוסקת בבנקאות להשקעות ובהנפקות. נשוי לרנה מנשה, אמם של שי ודן יפה. רנה מנשה ודן יפה משמשים דירקטורים בקרגל.