"כמעט כרבע מהישראלים סובלים מאי ביטחון תזונתי, המתבטא, בין היתר, בכך שהורים מוותרים על מזון לילדיהם". כך נטען בהצעת חוק של ח"כ קולט אביטל (עבודה) אשר מציעה הקמת מועצה ארצית למזון ולביטחון תזונתי כדי לטפל בבעיה.
"מדינת ישראל צריכה ליטול אחריות על ביטחונם התזונתי של אזרחיה ולא להותיר אחריות זאת בידי עמותות חיצוניות", טוענת אביטל. 60 אחוזים מהסובלים מחוסר ביטחון תזונתי במדינת ישראל הם יהודים, מתוכם 20 אחוזים הם עולים חדשים וערבים.
לדעת אביטל, הצעת החוק מציעה בתוכה "תשתית אירגונית, תכנונית ומעשית לפיתרון בעית אי הביטחון התזונתי". לפי הצעת החוק, תמנה המועצה לביטחון תזונתי 11 נציגים (רק יושב-ראש המועצה יהיה זכאי לשכר), המועצה תהיה אחראית על תכנון מדיניות לקיום הזנה הולמת לאוכלוסיה, ותתפעל מערכת לניהול עודפי מזון והעברתם לציבור הנזקקים. לטענת ח"כ אביטל מטרת הצעת החוק הינה "עיגון אחריות הממשלה ומשרד הרווחה לביטחון התזונתי של אזרחיה".