פעילי זכויות בעלי-חיים יפתחו (יום א', 15.6.08) בתל אביב את אירועי "שבוע מהפכה טבעונית", אשר יתפרסו על פני מספר ערים בארץ ויכללו מגוון פעילויות, מיצגים, הפגנות, הקרנות סרטים, חלוקת אוכל טבעוני וכן קריאה לפעולה ישירה.
בשעה 16:30 תצא תהלוכה מכיכר מגן דוד לכיכר רבין, שם תתקיים עצרת זיכרון והזדהות עם סבלם של מאות מיליוני בעלי החיים, המשמשים לתעשיית הבשר, הביצים והחלב בישראל.
על-פי פעילי זכויות בעלי החיים, המעבר לתזונה צמחית היא הבחירה המוסרית, האקולוגית והבריאה ביותר. הם קוראים לחשוף את המציאות הברוטאלית, לדבריהם, המתרחשת מדי יום במשקים המתועשים, ולעורר את המודעות הציבורית לסבלם של בעלי החיים.
ביום שני יתקיים בת"א מיצג ענק שיעסוק בתעשיית החלב. בימים שלישי ורביעי יתקיימו דוכני חלוקת מזון טבעוני לעוברים ושבים בירושלים ובראשל"צ. ביום חמישי תתקיים ברחובות ת"א "מסה קריטית" - רכיבת אופניים ססגונית ורועשת. אירועי השבוע יחתמו ביום שישי, בהפנינג טבעוני גדול, שיתקיים בת"א ויכלול תיאטרון רחוב, סדנאות לילדים, בופה חופשי של אוכל טבעוני ועוד. כמו כן יתקיימו במהלך השבוע הקרנות סרטים והרצאה על תזונה טבעונית בריאה ומאוזנת.
לדברי חן, פעילה לשחרור בעלי-חיים, "האישי הוא פוליטי. אנו חיים בחברה אלימה ששמה רווח כלכלי מעל כל שיקול מוסרי... היכולת לשנות מציאות זו טמונה בהחלטות הפשוטות והיומיומיות של כל אחת ואחד מאתנו, ע"י הפסקת הצריכה של מוצרים שהופקו מבשרם ומגופם של בעלי החיים, שכמוה כהנפת סכין השוחט מעל צווארם."