|
|
לחכות שהגשם ייפסק [צילום: יח"צ]
|
|
|
|
|
האם דיאטה דלה בפחמימות פוגעת בזיכרון?
|
|
יפעת גדות
|
|
מחקר חדש מוכיח כי למזונות שאנו אוכלים יש השפעה מיידית על תפקודי המוח * הגוף מפרק פחמימות לגלוקוז, המשמש כדלק לפעילות המוח - פרוטאינים מתפרקים לגליקוגן, שמשמש גם הוא לדלק למוח, אך לא בצורה יעילה כמו הגלוקוז
|
|
לרשימה המלאה
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
רבים מאיתנו בוחרים בתחילתה של השנה האזרחית כתאריך להתחלת דיאטה חדשה.
כעת מסתבר שההחלטה על דיאטה בתקופה זו של השנה עלולה לפגוע ביכולת של הגוף להילחם בווירוס השפעת.
חוקרים אמריקנים גילו כי עכברים שהוזנו בדיאטה דלת קלוריות, התקשו להילחם בזיהומים לעומת אלו שקיבלו תזונה נורמלית.
הממצאים, שפורסמו ב-"Journal of Nutrition", מראים כי בניגוד להמלצה הנושנה "להרעיב את החום", רצוי שדווקא אלו הסובלים מחום גבוה יאכלו היטב.
התאים הלוחמים זקוקים לאוכל
החוקרים, מאוניברסיטת מישיגן, גילו כי למרות שהעכברים שקיבלו תזונה מוגבלת בקלוריות קיבלו כמות מספקת של ויטמינים ומינרלים, הגוף שלהם עדיין לא הצליח לייצר את כמות התאים הלבנים הנדרשים כדי להילחם בזיהום.
בנוסף לסיכוי הגדול יותר למות מהווירוס, אותם עכברים שצרכו כ-40% מהקלוריות שקיבלו העכברים במסגרת התזונה הנורמלית, היו זקוקים לזמן רב יותר כדי להחלים, איבדו משקל רב יותר, וניתן היה לזהות אצלם גם תסמינים אחרים המצביעים על בריאות לקויה.
המחקר הראה כי מוכנות גדולה יותר של הגוף למלחמה בווירוס תורמת להחלמה מהירה יותר ולהשפעות חמורות פחות בהשוואה לחוסר מוכנות כתוצאה מהגבלת קלוריות.
החוקרים הדגישו כי גם עם חיסון נגד שפעת, יש להימנע מדיאטה בחודשי החורף, וזאת מפני שאם סוג השפעת בו נדבקנו שונה מסוג השפעת שבחיסון, הרי שהגוף רואה בו את הזיהום העיקרי וחייב לייצר נוגדנים כדי להילחם בו.
חשוב לזכור כי המחקר אינו נותן יד חופשית להימנעות מדיאטה כל השנה, אלא ממליץ לדחות את השמירה על המשקל לשמונת החודשים האחרים של השנה בהם השפעת פחות מדבקת.
