שנת 2003 היתה שנת שיא במספר המשתלמים בענף התיירות. כך על-פי בדיקה חדשה שערך האגף להכשרה מקצועית במשרד התיירות.
הבדיקה קובעת, כי בשנת 2003 השתתפו כ-7,000 איש בהשתלמויות שונות בתחום התיירות - שערך משרד התיירות בשיתוף עם ארגונים ועמותות נוספות.
לשם השוואה, בשנת 2002 השתתפו כ-6,000 איש בהשתלמויות המקצועיות בתחום התיירות. מרבית המשתלמים היו מורי דרך, שלקחו חלק במרוצת השנה האחרונה בימי עיון וסיורים ברחבי הארץ.
השתלמויות מורי הדרך עסקו בתחומים הבאים: גיאוגרפיה, ארכיאולוגיה, היסטוריה, אקטואליה, נצרות, איסלם, יהדות ועוד. מלבדם, יותר מ-500 עובדים בענף התיירות עברו קורסים קצרים בסדנאות שעסקו בתחום היזמות והמצויינות בשירות. מדובר באנשי רשות הטבע והגנים; בקרי גבול בנתב"ג; תיירנים של עמותות תיירות וכן יזמים בדואיים מהנגב.
דבי מנצור, מנהלת האגף להכשרה מקצועית במשרד התיירות, אומרת כי במהלך שנת 2004 תורחב ההשתלמות לנותני השירותים לתיירים ולנוסעים במעברי הגבול היבשתיים, וכן ייערך מבצע לבחירת בודק ביטחון מצטיין בנתב"ג. שר התיירות, בני אלון, אומר כי "התיירות הינה מנוע הצמיחה מספר 1 של המשק וכי לקראת המיליון השני אסור לעצור את הצמיחה".
