לראשונה בתולדותיו, בצה"ל מתכוונים לרכוש בקרוב מכונה להכנת כדורי פלאפל. ביטאון צה"ל 'במחנה' מדווח בגיליונו האחרון, כי משרד הביטחון פירסם לפני כשבועיים מכרז לרכישת המכונה.
"עד כה היו כדורי הפלאפל מצרך נדיר למדי על שולחנות חדרי האוכל הצבאיים, בעיקר משום שהכנתם דרשה עבודה ידנית", נכתב בעיתון, "כמו כן, פקודות מפקדת קצין הרפואה הראשי אוסרות על טחינת הירקות הדרושה להכנת הפלאפל, ולכן ניתן אישור מיוחד למטבחים בודדים בפיקוד הדרום להכין את הכדורים המטוגנים".
"המכונה החדשה תכניס את הכדורים כתפריט קבוע ומזין וטבחים יזיעו פחות בשבילו", מוסיף העיתון. לפי שעה מתכוונים במשרד הביטחון לרכוש מכונה אחת בלבד וטרם סוכם באיזה בסיס תוצב המכונה.
גורמים במשרד הביטחון אמרו ל'במחנה', כי הם אינם שוללים אפשרות שבעתיד יירכשו מכונות נוספות. בלשכת דוברת משרד הביטחון סירבו להתייחס למסגרת התקציבית של המכרז, אולם ככל הנראה מדובר באלפי שקלים בודדים.
רמ"ד מזון ודלק בפיקוד הדרום, רנ"ג מירון סולומון, מסר בתגובה כי "מכשיר כזה מאוד יעזור לנו, שכן כיום הטבחים משקיעים בפלאפל עבודה קשה ומרובה".
