חברת טירת צבי משיקה סדרת מוצרי רוסטביף ארוז שיימכר טרי במקררי השירות העצמי. הסדרה כוללת שני מוצרי רוסטביף: פרוסות רוסטביף אנגלי ורצועות רוסטביף אמריקני, המיוצרים מנתחי בשר עגל דרום אמריקני איכותיים ועשירים בברזל ואבץ.
מוצרי הרוסטביף של טירת צבי מכילים כ-3% אחוזי שומן בלבד, לאחר שעברו קיצוב שומן מקצועי, לעומת כ-15% אחוז שומן בנתח מקביל ממוצע במעדנייה.
המוצרים ימותגו כחלק מסדרת "המעדנייה" אותה השיקה טירת צבי לפני מספר חודשים, וכמו שאר המוצרים בסדרה אינם מכילים מונוסודיום גלוטמאט.
"פרוסות רוסטביף אנגלי", מיוצר מנתח כתף העגל ומוגש פרוס כמקובל בסגנון ההגשה אנגלי; "רצועות רוסטביף אמריקני", החתוך לרצועות בסגנון האמריקני, מיוצר מנתח חזה עגל מובחר. המוצרים עשירים בטעמם, בתיבול פיקנטי מעודן, ונבדלים במרקמם השונה הנגזר מנתחי העגל מהם עשויים.
"הרוסטביף מוכר כאחד הנתחים המועדפים על הצרכן הישראלי, המתאים למגוון שימושים בהיותו ניתן לאכילה קר או חם. הרוסטביף הארוז יכול לשמש חטיף לאירוח, בסיס לכריך משובח, או מנת פתיחה המוגשת ישירות מהאריזה", מסר קלמן פסקה, מנהל השיווק של חברת טירת צבי. "החדשנות המוצרית של טירת מותאמת למגמות המבוקשות על-ידי הצרכן המודרני השואף לקבל מוצר טעים וזמין, העונה גם למגמות התזונה הנכונה - עם פחות אחוזי שומן וחומרים מלאכותיים".
סדרת רוסטביף בשירות עצמי כשרה בהשגחת הרב וורנר, חדרה.
הסדרה נמכרת ברשתות השיווק המובילות בישראל.
מחיר - 27 שקלים לאריזה של 250 גרם.