בצק

את הבצק הזה מכניסים לתנור
לאפות לחם
מכוונים
שלושים ושבע מעלות
כחום הגוף
פנימה
לכל הימים ובמיוחד הלילות
בקיץ
בחורף
בקור
בשרב.
מזון בסיסי
לחם יומי
עת בוקר וערב יוגש לשולחן
עשוי:
כוס כבוד הדדי בתוספת פרורי דאגה,
אין סוף תענוגות קטנים וגדולים
מפוזרים להטפחה
בתוספת קצת צחוקים
להמתקה
עשר כפות מלאות של התחשבות
וחופן מלא של רגישות.
מערבבים היטב
לבל ירגישו בחומרי היסוד
מודדים על יושר
עוטפים בחמלה
לא להפריז בכמות
מכתיבה האיכות
ורק אחרי שנים ארוכות
של אכילה נאמנה
עת מביטים לאחור
יודעים
היה זה טעם אהבה.

_______
[קישור]