דורון קשוב. יליד 20.2.1947, ישראל. נשוי, אב לשתי בנות. בעל אזרחות גרמנית.

בעל תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות ותואר שני במנהל עסקים מאוניברסיטת תל אביב.

קשוב מילא תפקידים בכירים במשרד מבקר ההסתדרות. בשנים 1987-1976 שימש בתפקיד סמנכ"ל משרד מבקר ההסתדרות. ב-1987 מונה למנהל אגף הסחר ברשת קו-אופ. ביולי 1990 מונה למנכ"ל הרשת. במקביל לתפקיד זה הוא מכהן בתפקיד יו"ר האגודה השיתופית המחזיקה בבעלות על רשת הקו-אופ. בתפקידיו אלה הוביל קשוב את מרבית המהלכים העיסקיים העצומים שבצעה קבוצת קו-אופ צפון.

דורון קשוב מכהן בתפקיד מנכ"ל קלאבמרקט רשתות שיווק בע"מ, הנמצאת בבעלות שלושה גורמים: אגודת קו-אופ צפון יחד עם מטרו דרום אפריקה (%70) וקבוצת דרבן שבבעלות פישמן (%30). בנוסף משמש קשוב דירקטור במשביר לצרכן, הנמצא בבעלות של %20.35 של אגודת קו-אופ צפון, וכן יו"ר מועצת מנהלים של המשביר מזון, ניו-פארם, אפריל, סופרנט. משמש יו"ר מועצת המנהלים של החברה הכלכלית של חיפה.

קלאבמרקט רשתות שיווק בע"מ, הינה רשת סופרמרקטים השלישית בגודלה בישראל ומחזורה כ-3.3 מליארד ש"ח. היא מפעילה כ-150 סניפים של תת הרשתות קלאבמרקט, ג'מבו, היפרזול, קו-אופ, גלאטמרקט ומטרו, ומעסיקה כ-5500 עובדים.

רשת קלאבמרקט נוצרה ממיזוגן של מספר רשתות שיווק: קו-אופ צפון, היפרשוק (בשנת 1998), גרינברג (בשנת 2000), היפרזול ומחסני הסל, ופרושה מקצרין בצפון ועד אילת בדרום. השליטה על קלאבמרקט היא בידי קואופ מטרו, אשר הינה חברה בבעלות שווה של אגודת קו-אופ צפון ומטרו דרא"פ.
קשוב מכהן גם בתפקיד מנכ"ל קו-אופמטרו שבבעלותה רשתות ניו-פארם, אפריל, המשביר מזון וסופרנט (E-COM).