מרדכי רובינשטיין. יליד 1936, תל אביב.

גדל כנער בפנימיות - מגדיאל, הרצליה, נהריה ותיכון הדסים (1951). שירת בצה"ל בשנים 1958-1955. ב1987- השתחרר משירות פעיל במילואים, בדרגת סא"ל בתותחנים. בוגר ראיית חשבון, האוניברסיטה העברית בירושלים בשלוחת תל אביב (1982-1968). אב לארנון (1964), גולן (1967) ומיה (1978).

ב-1969 הצטרף לחברה המשפחתית - רובינשטיין בע"מ, שהיתה אחת הגדולות בענף הנדל"ן. אחיו הגדול, אמנון, העדיף להתמקד בפוליטיקה ובאקדמיה ומונה לשר החינוך והתרבות בממשלת יצחק רבין. בשנות ה-80, בעקבות סכסוכים בין בני המשפחה, פרש מהחברה המשפחתית, בה שימש דירקטור (1982-1969), וקיבל חלק ממניות רובינשטיין בע"מ - בתכנון גלוי, ומראש, למכור את המניות למרבה במחיר. ב-1984 הונפקו מניות רובינשטיין בע"מ בבורסה בתל אביב. מאוחר יותר מכר מרדכי את מניותיו בחברה לדודו, אברהם רובינשטיין, זאת לאחר סירוב אחיו ואביו לקנותן. וכך, ובעקבות רכישת חבילת מניות על-ידי אנשי העסקים יוסי ריגר ואברהם פילץ -שעשו יד אחת עם משפחת אברהם רובינשטיין, נשמטה השליטה מידי אביו, אהרן רובינשטיין. מרדכי קיבל תמורת מניות רובינשטיין שמכר, חלק ממניות חברת לנדקו.

בראשית שנות ה-80 נכנס עם בן דודו הסוחט, ואחרים, לשותפות בבית הזהב בע"מ, אשר מנהלת ומתפעלת בתי מגורים מוגנים לקשישים. הנכס העיקרי שלה הינו בית גיל הזהב. שימש יו"ר בית הזהב בע"מ ויצל"ף מפעלי בניין מ-1982. בשנים 1987-1986 מכר את אחזקותיו בלנדקו וישפרו. בית הזהב בע"מ הינה חברה בשליטתו ביחד עם בניו. משמש יו"ר ומנכ"ל יצל"ף ובית גיל הזהב בע"מ מ-1992. משמש דירקטור במוזיאון תל אביב לאמנות.