|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
"דרבי בר", שבקניון המרינה בהרצליה, היא מסעדה למודת תהפוכות. רק לפני ארבעה חודשים נחלנו בה אכזבה מרה, בעוד שהפעם שבענו ממנה נחת רבה ● רשימת מעקב
|
|
|
|
|
|
|
נוף מדהים לים
|
|
|
|
|
מסעדות, מטבע הדברים, הן למודות תהפוכות: פעם הן למטה ופעם למעלה. או ששיני הזמן מכרסמות בהן, או שהמזל הרע הוא זה שבעוכריהן. ויש, כמובן, גם כאלה שבמרוצת הזמן משתדרגות, בעוד אחרות יורדות ברמתן.
מסעדת "דרבי בר", שבקניון המרינה בהרצליה, היא מן הסתם דוגמה מובהקת לתהפוכות שכאלה. בפעם האחרונה שביקרנו בה הייתה המסעדה המונוטונית, שבקושי שינתה תפריט, על עברי פי פחת: אוכל שכבר יצא מן האף ושירות צולע. אלא שכדרכנו בקודש, אנחנו נערכים תמיד להזדמנות שנייה, וכך נהגנו גם הפעם.
פוטנציאל משגע
ביסודו של דבר יש ל"דרבי בר" פוטנציאל משגע: היא ממוקמת בליבה הסואן של ה"ארנה" ונשקפת אל מול נופו המרהיב של מעגן היאכטות במרינה. בשל נתונים אלה היא שוקקת-חיים בכל ימות השבוע והיושבים בה נוהרים אליה, מעל לכל, כדי לשטוף-עיניים מן המראה שנשקף לנגד עיניהם.
ולא שכחנו, כמובן, את הקולינריה עצמה. מאז שהוחלף השף של "דרבי בר", היא קיבלה בעיטה למעלה ומצליחה בהחלט להוכיח את עצמה כמסעדת-דגים ופירות-ים מעולה.
חגיגה ימית
היינו ארבעה, ומלבד כותב שורות אלה, שמעולם לא נודע כחובב דגה, חגגו יתר השלושה בתבשילי פירות הים על הגריל. אלא שבטרם נקדים את העגלה לסוס, הוגש לשולחננו מבחר של סלטים טריים וטעימים על-חשבון הבית: מלפפונים ועגבניות, קצוצים עד דק; כרוב, כרובית, סלק, בטטות, איקרה, דג מלוח, טחינה וחצילים מטוגנים. קנקן גדול של סודה, למי שמבקש כמונו, מקבל גם אותו על-חשבון הבית.
פטוצ'יני פירות הים, השרימפס והסרטנים, זכו לתשואות-חן מצד השלושה שבחבורה, בעוד שעבדכם הנאמן התענג על רביולי גבינת-צאן. שתי כוסות של יין-שרדונה-גמלא סייעו לזוג התיירים שבינינו לשטוף את היצורים הימיים שבאו אל קירבם.
מלאים עד כלות ויתרנו הפעם על קינוחים והסתפקנו בשני ספלי קפה שחור, שהיה עשוי כהלכה. החשבון לארבעה הסתכם ב-400 שקל, כולל תשר של 15 אחוז לשירות שבהחלט הניח את הדעת.
|
| תאריך:
|
17/10/2010
|
|
|
עודכן:
|
17/10/2010
|
|
ראובן לייב
|
|
|
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
|
|
1
|
|
תות שדה
|
18/10/10 05:31
|
|
מתלהט הוויכוח במקומותינו על הנחיצות ועל התועלת של התיקון בחוק האזרחות, לאמור שכל מתאזרח שלא מכוח חוק השבות יידרש להישבע אמונים למדינת ישראל היהודית (על דמוקרטית - אין ויכוח). והנה הראשונים להקים קול זעקה ולהביע את חרדתם לדמוקרטיה הישראלית הם ערביי ישראל, או הפלשתינים אזרחי ישראל כפי שהם מעדיפים להיקרא, אשר לשמע מחאתם ניתן היה לסבור כי הם המציאו את הדמוקרטיה שהפכה לבבת עיניהם, ועתה עליהם ללמד לקח את הישראלים הנוהגים "פשיזם" ו"הורסים את הדמוקרטיה". ליברלים ישראלייים, אמיתיים ומדומים, לא מעטים מגבים טענות סרק אלו.
|
|
|
|
|
ומאחר ש"אין מראים לו לאדם בלילה אלא מה שהוא מהרהר בו ביום", אין לתמוה שגם החלומות אשר פקדו את האדמו"ר בשנתו עסקו בנושא שהטריד את מנוחתו בהקיץ: האם יפקוד אותו מותו בהגיעו לגיל 48, כפי שפקד את "היהודי", או שגורלו יהיה שונה מגורלו של קודמו באדמו"רות. ואכן, באמצעות סדרה של חלומות, שבהם התגלה "היהודי" לאדמו"ר בדמות שור הבר - ורמז לו שמגורלם של שני אבותיו יתקיים בו דווקא הגורל של זה שנפטר בהגיעו לשנת ה-מ"ח בחייו - מעביר באר את הקורא משני הרבדים הריאליסטיים לרובד המיסטי, שבו יסופרו ויתוארו אירועים מדהימים ואי-רציונליים.
|
|
|
|
|
בימים אלו נמצאים במוקד הוויכוח הציבורי שני עניינים: האחד הוא הצעה לתיקון חוק האזרחות שתחייב את המתאזרח להצהיר אמונים למדינת ישראל כמדינה יהודית ודמוקרטית, והאחר הוא דרישת ראש הממשלה שהפלשתינים, כפתיח למשא-ומתן לשלום, יכירו במדינת ישראל כמדינה יהודית ודמוקרטית, או על כל פנים כמדינת הלאום היהודי.
|
|
|
|
|
נשיא אירן, מחמוד אחמדינג'אד פעל השבוע שוב בשליחות ההסברה של מדינת ישראל. ביקורו היסטורי בלבנון המחיש למדינות ערב המתונות ולמדינות המערב את הסכנה האירנית במזרח התיכון ואת השתלטותה המלאה של אירן על לבנון.
|
|
|
|
|
מזה למעלה מחמש שנים פועלת הטלוויזיה החברתית בישראל, החותרת על-פי הגדרתה "לסדוק את השיח ההגמוני, שיח בו האזרחי והחברתי כפופים לביטחוני ולכלכלי" ו"לפצות על המחסור בנקודת מבט אזרחית וביקורתית בנושאי חברה, כלכלה, מדינה, סביבה ותרבות, מסדר יומה של תקשורת ההון והרייטינג". הרוח החיה מאחורי הטלוויזיה החברתית ומייסדה הוא אהוד שם טוב, פעיל פוליטי וחברתי אשר התאהב במצלמה והפך אותה למכשיר מרכזי בדרך המאבק שהוא מנהל למען חברה צודקת יותר כהגדרתו.
|
|
|
|
|
עתה הרושם הוא שכאשר מטיחים בהם זאת הם משיבים לא בהכחשה אלא ב"אז מה"?
