News1 גאים להציג
מבקרים ייחודיים (Unique Visitors):
אתר - 687,556  סלולר - 1,507,489
   |   15:07:40
דלג
מועדון +  /  תגיות כללי       אישים       פירמות       מוסדות       מפלגות       מושגים       נושאים
[צילום: Raz Hodak-Sithzu photographers]
יואב ליבני / Yoav Livni
עומד בראש המעבדה לביו-פולימרים למזון ובריאות בפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון בטכניון. נולד בחיפה וגדל בקריות. אמו מאירה אשת חינוך במקצועה ואביו עמיצור עבד ברפאל. עם סיום התואר הראשון ב-1990 יצא לתעשיה ועבד כשנתיים במחלבת שטראוס בנהריה כמהנדס מזון, במטרה ליישם את מה שלמד. במסגרת עבודתו שם עבד תחילה כמנהל אבטחת איכות, ולאחר מכן כטכנולוג של מחלקת גבינה לבנה ואף השתתף בהקמת קו הייצור הראשון בארץ של סדרת מעדני הגבינה המוצלחת 'גמדים' - מעדני גבינה עם פרי לילדים. ב-2004 חזר ליבני לטכניון כחבר סגל והקים את המעבדה שלו שמהותה ביו-פולימרים למזון ובריאות. המחקרים במעבדתו לאורך השנים התמקדו בביו-פולימרים בסביבות מימיות והאינטראקציה שלהם עם מולקולות קטנות. תחום ההוראה קרוב מאוד ללבו של ליבני, ובמהלך שנותיו כמרצה הוא מנסה לשפר ולהמציא שיטות הוראה מתקדמות. כך למשל, הוסיף רעיון של משימת בונוס שהסטודנטים יכולים לעשות באופן עצמאי, כדי לשפר את העניין וההבנה שלהם בהנדסת מזון ולייצר מעורבות בתהליך ההוראה.
מעכשיו RSS לכל תגית
לקבלת רשימות חדשות בנושא לדוא"ל שלך:
נא לרשום דוא"ל שלח
אישים ופירמות בחדשות  /  נושאים בחדשות
 ממשלת ישראל   שמעון פרס  אורנה אנג'ל  משרד התחבורה   שרי אריסון  דורית ביניש  מעריב   האחים פריניאן   דה מרקר   רוני דלומי  עופרת יצוקה   אהוד אולמרט  אהרן ברק  יאשיהו יוסף פינטו  יעקב נאמן  זבולון אורלב  שולה זקן  יעקב ליצמן  דוד בן-גוריון

 אקטיביזם שיפוטי  פרשת הולילנד  פרשת הנגבי  פרשת לחיאני  מגזינים  פרשת צבי בר  שיפוט מהיר  פרשת רונאל פישר  פרשת הירשזון
יואב ליבני / Yoav Livni
●  רשימות    ●  פורום    
עמוד 1 מתוך 1
פני החדשנות בהנדסת מזון
"אני אדם של דרך", מעיד הפרופסור יואב ליבני, "אחד הדברים שהם נר לרגלי הוא לראות את האדם בכל ממד של העשייה שלי. לראות את בריאות האדם, גם בהיבט של רפואה מותאמת אישית, לטובת התמודדות עם מחלות קשות, לא רק סרטן, אלא גם השמנת יתר או סוכרת". במסגרת שיתוף פעולה חדשני ומרתק עם חברת ההזנק הישראלית Amai Proteins, מפתח הצוות של ליבני, טכנולוגיה חדשה של חלבון מתוק כתחליף לסוכר. ההערכה ליישום בשוק היא כשנתיים-שלוש

חומרים חשובים לבריאות יוחדרו לחלקיקי החלב
חוקרי הטכניון מצאו דרך להשתמש בחלקיקים של חלבון החלב "קאזין", ככלי הובלה לחומרים נוספים החשובים לבריאות האדם

ביטוח ופיננסים
אלבר רכב
מלונאות ונופש
בי פטנט פתרונות מיוחדים
מדריך עסקים – T.co.il
מוצרים חדשים
גלית יצחק-אוגנוב
ויטמינים ומינרלים בשילוב תמציות צמחים
הדור הבא של הויטמינים [צילום: יח"צ]
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  עריסת תינוק ניידת |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il