איתות נוסף לבוא הסתיו הינו פריחת "החלמונית הגדולה" בשמורות הר מירון ובתל חזקה, בצפון רמת הגולן.
מנהל מחוז צפון ברשות הטבע והגנים, דרור פבזנר, ציין כי "החלמונית הינה אחד מסימני הסתיו המובהקים והיא מופיעה בכל שנה בחודש אוקטובר". לדבריו, בניגוד לפרחים אחרים הפריחה של החלמונית, מופיעה לפני העלים.
החלמונית הגדולה הינו פרח גדול (עד 20 ס"מ) שזכה לכינוי "פרח התדהמה הצהוב" בשל יציאתו מהקרקע ללא אזהרה מוקדמת. מתוך הבצל הטמון בתוך האדמה פורחת החלמונית בעונה שבה הקרקע עוד יבשה, פעולה זו מתאפשרת בזכות אגירה של מים וחומרי מזון משנים קודמות אל תוך הבצל.
הפרח הבודד נפתח באור היום ונסגר במזג אוויר סגרירי ובלילה. צבעו מתחיל בגוון צהוב הנוטה לירקרק ובהמשך מתחזק צבעו ומגיע לצבע הצהוב חלמוני. קצות עליו מחודדים ופונים פנימה במטרה למשוך חרקים לאבקה. החלמונית הגדולה היא פרח ריחני ומפריש צוף, היא שייכת למשפחת הנרקיסים והינה פרח מוגן.
את פרח החלמונית הגדולה ניתן לראות בשמורת הר מירון ובתל חזקה. בהר מירון ניתן לראות את הפריחה בסיור בשמורה ב"שביל הפסגה", השביל הגבוה ביותר בגליל, המקיף את פסגת הר מירון (1,208 מטרים מעל פני הים), מעניק תצפיות ממעוף הציפור על הגליל העליון, דרום לבנון והגולן, ועובר בחורש ים-תיכוני שבו ניתן לצפות בציפורים וחיות בר.
תל חזקה (שמורת רכס בשנית) הינה שמורת טבע פתוחה במרכז הגולן ובה ניתן לראות בחורש עצי אלון, אלה אטלנטית, עצי אגס סורי, שזיף הדוב ושניים ממבשרי הסתיו - פרחי החלמונית והסתוונית.
