אלכוהול - להורדת רמות הסוכר

כוס יין אחת ביום מורידה את רמות הסוכר בדם אצל אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2. כך עולה ממחקר חדש.

חוקרים מאוניברסיטת בן-גוריון בבאר שבע חילקו בצורה אקראית קבוצה של 109 אנשים בוגרים עם סוכרת מסוג 2 שקודם לכן התנזרו מאלכוהול, כך שחלק מהם קיבלו 150 מ"ל יין (13 גרם אלכוהול) עם הארוחה על בסיס יומי וחלק בירה ללא אלכוהול (קבוצת ביקורת), למשך 3 חודשים.

סה"כ 91 משתתפים סיימו את הניסוי. גילם של משתתפי המחקר נע מ-41 עד 74.

הרמות הממוצעות של הסוכר בדם לאחר צום היו 139.6 מ"ג/ד"ל בתחילת המחקר בקבוצה שקיבלה את האלכוהול, והן ירדו ל-118.0 מ"ג/ד"ל לאחר 3 חודשים של צריכת אלכוהול. רמות הסוכר בדם לאחר צום היו 136.7 בקבוצת הביקורת ונשארו ללא שינוי מהותי 3 חודשים מאוחר יותר - 138.6 מ"ג/ד"ל.

חולים עם רמות המוגלובין A1C גבוהות בתחילת המחקר - אמצעי מדידה של סוכר בדם - נהנו מירידה גדולה יותר של רמות הסוכר בדם לאחר צום בעקבות צריכת האלכוהול לעומת אלו עם רמות נמוכות יותר של AC1.

לצריכת האלכוהול לא היתה השפעה על רמות הסוכר לאחר ארוחה.

החוקרים אמרו כי חשוב לציין שהמשתתפים שתו אלכוהול יחד עם ארוחת הערב שלהם, שהכילה פחמימות.

לסיכום, כתבו החוקרים, המחקר מראה כי צריכה מתונה של אלכוהול יכולה להיות 'מרשם' לחולים עם סוכרת מסוג 2 בקבוצות ספציפיות. יחד עם זאת הם הזהירו כי חולים השותים כוס יין ביום צריכים לאזן את הקלוריות הנוספות על-ידי ויתור על 100 קלוריות ממקור פחמימתי. חשוב לציין כי מינונים גבוהים של אלכוהול מסוכנים וכל חולה צריך לשוחח עם הרופא שלו לפני שהוא מחליט לכלול אלכוהול בתזונה היומית שלו.