שתיית יין, שלא כמו בירה ומשקאות חריפים אחרים, שומרת על קצב לב בריא אצל נשים, כך עולה ממחקר שבדי.
מדענים בדקו את השפעת צריכת האלכוהול על 102 נשים בגילאים 75 שעברו התקף לב או ניתוח בשל חסימת עורקים. הם גילו, כי אלו ששתו כמות קטנה של יין בכל יום במשך שנה היו בעלות קצב הלב הבריא ביותר.
שתיית בירה או משקאות חריפים אחרים לא נמצאה בעלת השפעה דומה, כך דיווחו החוקרים מהמוסד קרולינסקה בעיתון "לב".
רוב המחקרים לגבי היתרונות הבריאותיים של האלכוהול נעשו על גברים, ועדיין לא ברור בדיוק מדוע שתייה מתונה של יין טובה לבריאות הלב. במחקר של צוות החוקרים משטוקהולם רואיינו 102 נשים מתחת לגיל 75 ונתבקשו לתעד את צריכת האלכוהול שלהן במהלך תקופה של שנה.
לאחר שנה לפחות, עברו הנשים בדיקת EFG (אלקטרוקרדיוגרמה - רשומת לב חשמלית) במשך 24 שעות במהלך פעילויות שגרתיות כדי לבדוק את השתנות קצב הלב.
קצב לב בריא
HRV מודד את השינויים בזמן בהפוגות בין פעימות הלב. ירידה בהשתנות נמצאה קשורה לעלייה בסיכון למחלות לב ולמוות והסיבה היא כי הירידה מצביעה על כך שיכולת הלב להגיב לצורך, לדוגמא, להאיץ את זרימת הדם בגוף במהלך התעמלות, פחותה.
ה-HRV נמצא גבוה ביותר אצל נשים ששתו חמש גרם או יותר של אלכוהול ליום, שווה ערך למעט יותר מחצי יחידה סטנדרטית, ונמוך ביותר אצל אלו שלא שתו אלכוהול כלל. אך ניתוח נוסף הראה כי לסוג האלכוהול שנצרך היתה חשיבות גדולה.
ה-HRV היה גבוה ביותר אצל נשים ששתו יין, גם לאחר שנלקחו בחשבון גורמים בעלי השפעה כמו גיל, משקל והרגלי עישון. בירה ומשקאות אלכוהוליים אחרים היו בעלי השפעה מועטה ביותר על ה-HRV.
החוקרים ציינו, כי יתכן ושתיית יין עוזרת להרגיע את מערכת העצבים, נתון שהוא בעל השפעה חיובית על קצב הלב. כמו-כן, אנשים השותים יין לעיתים תכופות נרדמים טוב יותר, מאחר והשתייה הופכת אותם לרגועים יותר.
