הסודות מאחורי המדפים

"הבטחות המותג הפרטי"

המותג הפרטי ברשתות המזון הוא ללא ספק הצלחה אדירה לרשתות, אשר מציעות מגוון רחב של מוצרים במחירים אשר בדרך כלל נמוכים מהמותג המוביל, אם כי ממש לא בפער גדול ולא רק בגלל העובדה שהם שולטים בשני המחירים, כאשר את המותג המוביל הן מייקרות קצת ואת המותג הפרטי שלהן מורידות קצת
יובל לובנשטיין מאמרים תגובות
פרשת סלטי שמיר וטחינת המותג חשפו את מה שכל העוסקים בענף ידעו מזמן - שאין באמת בקרה רצינית ומיוחד על איכות המוצרים המיוצרים למותגי הרשתות.

הרשתות מסתמכות בדרך כלל על תוצאות המעבדה אשר מסופקים להם על-ידי היצרנים ולא מבצעות מערך בדיקה רצינית ועצמאי משלהן, ושוב בעיקר מטעמי נוחות ושיקולים כלכליים של עלויות הבדיקות. מנגד הן מציינות בראש גלי ועל גבי האריזה, שהמוצר עבר בדיקות קפדניות של הרשת.

על איזה בדיקות מדובר בדיוק? שתראה לנו רשת שופרסל על איזה בדיקות היא מבצעת לכאורה לסלטים של שמיר ואו לטחינת הנסיך אותה היא מקבלת למותג הפרטי שלה? על סמך מה בדיוק נשענת לכאורה רמי לוי על הסלוגן "יותר איכות בפחות עלות"?

מנגד רשת סופר פארם עם מותג לייף שלה, לא יוצאת בהצהרות בומבסטיות בלי בסיס ומסתפקת בכיתוב: מוצר זה מיוצר ואו משווק על-ידי חברה מסוימת בלעדית עבור רשת סופרפארם, דבר שכמובן לא מונע ממנה להפעיל מערך בדיקות עצמאי.

רשתות אירופיות ובמיוחד רשתות אנגליות כמו מקרס אנד ספנפר וסיינסבורי - מפעילות מערכי בקרה ובדיקה עצמאיים וקפדניים ומחייבות את כל הספקים המספקים להם סחורה, בדגש מוצרים למותג הפרטי שלהם, לעמוד בסטנדרטים המחמירים שלהם ואף שולחות לנקודות הייצור מפקחים מטעמם, אשר בודקים את הסחורה עוד בשדה ובקווי הייצור.

נדמה, שאצלנו לא מתייחסים באותה חרדת קודש לאחריות הרשת ולשמירה על סטנדרטים קפדניים, כאשר מייצרים מוצרים במיוחד תחת שם הרשת, דבר המתאים לאווירה הלבנטינית בה אנו חיים.
Author
יועץ אסטרטגי ומומחה לקמעונאות | דוא"ל | רשימות | מעקב
תאריך: 15/08/2016 | עודכן: 15/08/2016
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 ׳ž׳—׳œ׳§׳" ׳¨׳׳©׳•׳ ׳" :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
׳ž׳•"׳œ ׳•׳¢׳•׳¨׳š: ׳™׳•׳׳‘ ׳™׳¦׳—׳§ ֲ© ׳›׳œ ׳”׳–׳›׳•׳™׳•׳× ׳©׳ž׳•׳¨׳•׳×     |    ׳©׳™׳•׳•׳§ ׳•׳₪׳¨׳¡׳•׳ ׳‘ News1     |     RSS
׳›׳×׳•׳‘׳×: ׳“"׳¨ ׳׳œ׳™׳”׳• ׳›׳”׳Ÿ 1 ׳₪׳×׳— ׳×׳§׳•׳” 4976012 ׳˜׳œ: 03-9345666 ׳₪׳§׳¡ ׳ž׳¢׳¨׳›׳×: 03-9345660 ׳“׳•׳׳œ: [email protected]