|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
בתוך שוק ססגוני של מאות תערובות מתובלות יחגגו בחול המועד פסח בבית לחם הגלילית את יציאת מצרים בסדנאות יצירתיות
|
מזה שבע שנים רצופות פועלת בשדות בית לחם הגלילית "חוות דרך התבלינים" של משפחת ציטרשפילר, המגדלת ומייצרת צמחי-מרפא, תערובות ותבלינים איכותיים. במרוצת שבע השנים האלה הספיקה החווה לעבור במנהרת הזמן ולחזור לתקופת מצרים הקדומה. בימים של חול המועד פסח תקרום אגדת התבלינים עור וגידים, עם חגיגתה של יציאת מצרים בחווה. אנשי המקום, לבושים בתלבושות מצריות, יארחו את הבאים בשעריו אירוח אותנטי-ייחודי לחגיגה שתהיה כולה פעילות של סדנאות וטעימות - אטרקציה של ממש לפסח למשפחה כולה. ברוח התקופה הקדומה יתקיימו בחווה מתחם-יצירה, פינת-רגיעה ופינת צלמניה בטעם של פעם, שאמורה להכניס את המצולמים לדמויות מדבריות, מוקפות הרי-תבלינים. יהיה שם אירוח כיד המלך המצרי, עם כוסות-"לחיים" ומשחק של "חפשו את האפיקומן", גדוש חוויות מרתקות, שיאפשר לילדים להשתולל בשדות, ליצור ולחוות. יהיו שם תערובות מיוחדות לעשר המכות, שולחן-חג עם תערובות ייחודיות לפסח, מתכונים ומחסן-רעיונות אינסופי. |
|
|
אבי ציטרשפילר, הבעלים של "חוות דרך התבלינים"
|
|
|
סוד קסמם, איכותם וטריותם של התבלינים טמון בשיטות הגידול המסורתיות שלהם, שעוברות מדור לדור במשפחת ציטרשפילר כבר למעלה מחמישים שנה. חדורי רצון להפיץ את תרבות התבלינים, משקיע צוות החווה בחדשנות בלתי-פוסקת של פיתוח מוצרים ובמפגשים מרתקים עם קהל המבקרים.
רשת חוות התבלינים מציעה למבקריה חוויה לכל החושים, עם ריחות, טעמים וצבעים, בשווקים פתוחים ואותנטיים של מאות מוצרים, המצויים בחנויות אזוריות, במיזמי-שווקים, במתחמי-מזון ובחוות תיירותיות.
את ערכי החקלאות, הנוף והטבע ספג בעליה של החווה, אבי ציטרשפילר, עוד בילדותו המוקדמת, כשזכה לגדל תבלינים, יחד עם אביו צבי ז"ל, מחלוצי ענף התבלון בארץ. את התחום המקצועי לעולם התבלינים הוא רכש, לאחר שירותו הצבאי, בלימודי הפקולטה לחקלאות ומאוחר יותר בלימודי נטורופתיה.
בינתיים התרחב חזון התבלינים ל-12 חנויות-תבלון, הפזורות ברחבי הארץ, והמשמשות ככלי להפצת ניחוחותיהם ולחשיפת סגולותיהם הבריאותיות, כאשר צמחי המרפא של החווה הם אותן תרופות-סבתא שעבדו כבר בימי קדם ושזוכות היום למשב-רוח רענן, עם גיבוי מדעי.
|
|
|
מוצרי "חוות דרך התבלינים"
|
|
|
|
| תאריך:
|
23/03/2010
|
|
|
עודכן:
|
23/03/2010
|
|
ראובן לייב
|
|
בעקבות החלטת הממשלה להיכנע לדרישות סגן שר הבריאות, יעקב ליצמן ולהרחיק את חדר המיון של בית החולים ברזילי - פעולה המסכנת חיים - כדי שלא לפגוע בעצמות יבשות של פגאנים, אני קובע כי העצמות היבשות של ימינו הן החרדים לבושי השחורים שאין בהם רוח:
|
|
|
|
|
בנימין טוביאס מביא את סיפורה של קפטן הולי גראף שמונתה להיות לאישה הראשונה המפקדת על משחתת בצי האמריקני. אך התנהגותה הבעייתית מנעה ממנה לעשות היסטוריה פרטית.
|
|
|
|
|
כמה פעמים הבטחנו לעצמנו לעשות שינוי בתזונה ובאורח החיים "אחרי החגים". במהלך החיים אנו צוברים כמות ניכרת של רעלים בגופנו, הן מגורמים פנימיים (חילוף החומרים הטבעי בגוף, לחצים ומתחים) והן מגורמים סביבתיים חיצוניים רבים - זיהום אוויר ומים, עישון, מזון מרוסס, מתכות כבדות, צבעי מאכל, ממתיקים מלאכותיים, תרופות ועוד.
|
|
|
|
|
בעיני רבים מבוגרי התנועה, סיפורה של בני-עקיבא והתמורות שחלו בה משלב בין כאב וצער לגעגוע עמוק למה שהיה וחלף. אני מבקש לבחון את התמורות שעברה בני-עקיבא מבעד לסיפורי האישי כבוגר התנועה מצד אחד, וכאיש מחקר מצד אחר. אני מניח שכפילות זו מאפשרת לי להיות מרוסן ולא ללכת שבי אחר הרומנטיקה והזיכרון האישי הייחודי.
|
|
|
|
|
לשאלה האם מכירת מקרקעין נעשית במישור הפרטי או במישור העסקי עשויות להיות השלכות כספיות ניכרות, בייחוד כאשר מדובר במכירת דירת מגורים על-ידי יחיד. מכירת דירה במישור הפרטי עשויה להיות פטורה ממס לחלוטין בהתקיים התנאים לפטור ממס שבח. לעומת זאת מכירה במישור העסקי תתחייב במס הכנסה על הרווח לפי שיעור מס שולי (בשנת 2010 - עד 45%) ובנוסף תחול חבות במע"מ.
|
|
|
|
|
על-אף שמדובר במתחם בעל ערך היסטורי ואדריכלי רב, המתחם נמצא מזה שנים במצב של הזנחה מבישה
