| לקבלת רשימות חדשות בנושא לדוא"ל שלך: |
|
|
|
 |
שיא קולינרי בלייפציג: 22 סוגי קוגל הוגשו באירוע יהודי
באירוע גסטרונומי יוצא דופן הוגשו בלייפציג 22 סוגי קיגל שונים * היוזמה נולדה במסגרת חופשה מאורגנת של שינפלד תיירות * לצד קוגלים מסורתיים כמו תפוחי אדמה ואיטריות הוצגו גם גרסאות מפתיעות - סלק עם פיסטוק, גזר ותפוז או אננס ואיטריות * נבחנת האפשרות להכרה בשיא עולמי
07/09/2025 |
עידן יוסף
|
|
|
האבא של הזיווה: נרי אבנרי מת בגיל 71
מייסד רשת "נרגילה" ואחד מחלוצי המטבח התימני בארץ לאחר שנות התמודדות עם טרשת נפוצה * המציא את ה"זיווה" שהפכה לאייקון קולינרי ישראלי * הרשת שהקים הגיעה לשיא של 22 סניפים ברחבי הארץ * יצר את "ארכיונרי" - אוסף עצום של גזרי עיתונים, קלטות ותיעוד אקטואליה * שילב לעיתים חומרים מתריסים ואף זימה בתפריטים ובעיצוב
20/08/2025 |
מירב ארד, עידן יוסף
|
|
|
הר החילבּה כמשל
הנוסטלגיה כנמשל * האם לסיפור על הר החילבה יש גרעין היסטורי שלבש עם השנים מעטה של אגדה?
25/06/2025 |
בלפור חקק
|
|
|
קבוצת "שבט אחים" משיקה ריזורט יוקרתי חדש בכנרת
אחרי הצלחת "דרים איילנד", קבוצת שבט אחים יוצאת לדרך עם פרויקט תיירותי חדש בצפון: ריזורט בוטיק למבוגרים בלבד שיכלול סוויטות מפוארות, מתחם ספא ומסעדות שף, וצפוי להפוך ליעד מוביל לתיירות פנים וחוץ
29/05/2025 |
מירב ארד
|
|
|
רשת ג'ייקוב תנהל את המלון הראשון במודיעין במרכז עזריאלי
שטחו של המלון במודיעין עומד על כ-5200 מ"ר, והוא כולל 85 חדרים וסוויטות בגדלים שונים, ספא רחב ידיים, בר-מסעדה, מרפסת גדולה לאירועים, אולם עסקים, חדרי ישיבות ובית כנסת * המלון ייפתח במהלך הרבעון הראשון של 2025
16/12/2024 |
מירב ארד
|
|
|
המוכרת האגדית ב"פלאפל אורדע" מתה בגיל 103
אי שם בשנות ה-60-50 החלה זהבה את עבודתה בחנות פלאפל אורדע שהוקמה ב-1952 ופועלת עד היום * זהבה הפכה לדמות מיתולגית גם בזכות השנים הרבות שעבדה בחנות (עד קרוב לגיל 90)
19/08/2024 |
אלי אלון
|
|