החרדים מוציאים פחות כסף על מזון

ההוצאה לנפש על מזון במגזר החרדי נאמדת בכ- 384 שקלים לחודש, כלומר: נמוכה ב- 25% מההוצאה לנפש במגזר הכללי המגיע ל- 509 שקלים לחודש. כך מסר (15.10.06) אברהם קרינגל, יו"ר ועדת השיווק בהתאחדות התעשיינים מתוך סקר שערך איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים.

הסקר נערך באמצעות מכון המחקר גאוקרטוגרפיה. מממצאי הסקר עולה, כי יחד עם זאת משק בית חרדי מוציא בממוצע לחודש כ- 2,110 שקלים על מוצרי מזון, שזה אחוז הגבוה יותר בכ- 23% מההוצאה על מזון באוכלוסיה כולה העומדת על כ- 1,882 שקלים.

קרינגל מסביר ממצאים אלה וטוען כי משק בית חרדי כולל בממוצע 5.5 נפשות, בהשוואה ל- 3.12 בשאר האוכלוסיה היהודית.

עוד עולה מהסקר, כי ב- 8 השנים האחרונות חל גידול ריאלי של 2% בלבד בהוצאה על מזון במגזר החרדי. כמו-כן, נמצא כי 5% ממשקי הבית החרדים מוציאים עד 200 שקלים בשבוע על מוצרי מזון, כ- 26% מוציאים בשבוע בין 201-400 שקלים, כ- 29% ממשקי הבית החרדים מוציאים על מזון 401-600 שקלים בשבוע, כ- 20% מוציאים בשבוע 601-900 שקלים על מזון וכ- 20% ממשקי הבית החרדים מוציאים יותר מ- 900 שקלים בשבוע על מוצרי מזון.

קרינגל ציין, כי מהסקר התברר שההוצאה על מזון במגזר החרדי עולה כצפוי - ככל שמספר הנפשות גדול יותר, ככל שההשכלה עולה וככל שהכנסת משק הבית גדלה. על-פי הנתונים, משפחות חרדיות בעלות הכנסה גבוהה מאוד מוציאות פי 1.6 יותר בהשוואה למשפחות חרדיות בעלות הכנסה נמוכה מאוד.