חברת מבושלת (CIP) ממבוא חורון הודיעה על כניסתה לשוק ייצור, שיווק ואספקה של כריכים מוכנים למשרדים, מפעלי תעשייה, מוסדות וחברות העוסקות בתיירות פנים. החברה תשווק כ-25 סוגי כריכים שונים (חלביים,בשריים וצמחוניים).
מבושלת מתמחה בייצור ושיווק ארוחות מוכנות לחגים, סופי שבוע ולחו"ל. אלי רפפורט, מנכ"ל מבושלת ציין, כי החברה השקיעה כ-1 מיליון ש"ח בהתארגנות ורכישת ציוד מיוחד מחו"ל להכנת כריכים.
רפפורט הוסיף, שהחברה תייצר כ-25 סוגי כריכים שונים- חלביים, בשריים וצמחוניים. "כל כריך הינו במשקל של מינימום 75 גרם ומקסימום 120 גרם (ישנה אפשרות גם לייצר כריכים מיוחדים בלחמניות גדולות במשקל של 250 גרם). מחירו של כריך במשקל 75 גרם בכל מילוי שהוא כ-5.5 ש"ח ומחירו של כריך במשקל 120 גרם בכל מילוי שהוא כ-8 ש"ח. חלק מהכריכים ישווקו עם פחיות שתייה צמודות וחלק ישווקו גם עם פרי ועוגה להשלמת ארוחה מלאה. בימים אלו מפתחים בחב' "מבושלת" גם סדרת כריכים דיאטטיים. כושר היצור של המפעל כיום הינו כ-15,000 כריכים ליום ובמידת הצורך החברה תרכוש ציוד נוסף להכפלת כושר היצור", אמר רפפורט.
מבדיקת שוק שנערכה על-ידי החברה, משווקים מידי יום באופן ישיר לעובדים במשרדים, מפעלי תעשייה, בנקים וכו' כ-110,000 כריכים. מתוכם 65% משווקים על-ידי חברות יצרניות מזון וכ-35% משווקים על-ידי יזמים קטנים ומסעדות.
