חברה אמריקנית מתעניינת בפטנט הישראלי <br>"קנולה אקטיב" להורדת כולסטרול

חברת Escalade האמריקנית, המייצגת רשתות שיווק קמעונאיות בארה"ב פנתה לחברת שמן תעשיות, והביע התעניינות בשיתוף פעולה בפיתוח הישראלי "קנולה אקטיב" - שמן מוריד כולסטרול, עבור המותג הפרטי של אחת מהרשתות המובילות בארה"ב.

בימים אלה יוצא משלוח ראשון של כמה מאות יחידות של קנולה אקטיב לארה"ב לצורכי בדיקת כדאיות השוק ועל-מנת לבדוק את הענות הצרכנים האמריקנים לחידוש בתחום השמן.

"המודעות בקרב קהל הצרכנים בארה"ב לרמת הכולסטרול הנצרכת במוצרי מזון בסיסיים, כגון שמן, הינה גבוהה ביותר. כך ששמן קנולה אקטיב עשוי להשתלב היטב בסל הקניות הקבוע של לקוחות רשת המזון", אמר בועז צפריר מנכ"ל שמן תעשיות.

שמן "קנולה אקטיב" הינו פרי פיתוח של חברת נוטרהליז שהוקמה במסגרת החממה הטכנולוגית באשקלון ובראשה פרופסור ניסים גרטי.

קנולה אקטיב, שמן המוריד כולסטרול, הינו שמן קנולה מועשר פי 2 וחצי בפיטוסטרולים משמן קנולה רגיל, גורם שהוכח מחקרית ואושר על-ידי רשויות הבריאות האמריקניות (ה-FDA) כמוריד כולסטרול. באמצעות שילוב של שני פטנטנים ראשונים מסוגם בעולם, ניתן להוריד את רמת הכולסטרול בכ-15% בצורה מהירה יותר על-ידי 2-3 כפיות ביום בלבד של "קנולה אקטיב".