עונת המסיק 2025 באיו"ש: ירידה חדה ביבול ופגיעה קשה בפרנסת החקלאים

עונת המסיק באיו"ש תחל באמצע אוקטובר על-רקע ירידה חדה ביבול ההערכות: 58 אלף טון זיתים בלבד לעומת 90 אלף בשנה שעברה ייצור שמן זית יסתכם בכ־13 אלף טון - שפל בעשור הערך הכלכלי הכולל מוערך ב־285 מיליון ש"ח

עידן יוסף חדשות ישראלי-פלשתיני תגובות
כמות הזיתים באיו"ש (2025): 58 אלף טון
כמות שמן זית צפויה: 13 אלף טון
ירידה לעומת 2024: 40%
שווי כלכלי: 285 מיליון ש"ח
מחיר לצרכן: 37 ש"ח לק"ג שמן
נפות מובילות: ג'נין וטולכרם (21% כל אחת), קלקיליה (12%)

משרד החקלאות ומועצת הזיתים הפלשתינית מעריכים כי עונת מסיק הזיתים לשנת 2025 ביהודה ובשומרון תהיה מן החלשות בעשור האחרון, בעקבות שילוב של חורף חם, מחסור בגשמים ונשירת פרי מוגברת.

ענף הזית נחשב לענף החקלאי המרכזי באיו"ש ומספק פרנסה ישירה לכ־100 אלף משפחות - כ־500 אלף נפש - ולצדו 1.7 עד 3.6 מיליון ימי עבודה בשנה, תלוי ביבול. אלא שהשנה, כל הנתונים מצביעים על עונת שפל.

לפי ההערכה הרשמית, סך היבול יעמוד על 58 אלף טון זיתים בלבד, לעומת 90.5 אלף טון בשנת 2024. מתוך הכמות, כ־6,000 טון ייועדו לכבישה והשאר - 52 אלף טון - לעצירת שמן. תפוקת השמן צפויה להסתכם בכ־13 אלף טון בלבד, ירידה של יותר מ־30% מהשנה שעברה.

הגורמים לכך ברורים: חורף חם שהביא לפחות פריחה, טמפרטורות גבוהות שפגעו בחנטה וגרמו לנשירת פרי, וכמות גשמים שהייתה נמוכה בכ־50% מהממוצע. השילוב הזה גרם להצטמקות הפרי ולירידה באחוז השמן המופק.

מבחינה כלכלית, הערך הכולל של המסיק מוערך השנה ב־285 מיליון ש"ח. מחיר קילוגרם שמן זית לצרכן צפוי לעמוד על כ־37 ש"ח. היצוא, כולל פיקדונות למדינות ערב, יסתכם בכ־12 מיליון ש"ח בלבד - חצי מהשנה שעברה.

התפלגות גאוגרפית

הנפות המובילות בייצור זיתים הן ג'נין וטולכרם - כל אחת תורמת כ־21% מהיבול. אחריהן קלקיליה (12%), שכם (11%) ורמאללה (10%). יריחו כמעט שאינה שותפה בענף, עם 150 דונם מניבים בלבד.

לצד הנתונים הכלכליים, הדוח מצביע על חשש סביבתי: כ־38 אלף טון זיתים צפויים לעבור עצירה, ומי-העקר שיזרמו מבתי הבד עלולים לזהם נחלים. משרד החקלאות ממליץ על שיתוף פעולה הדוק בין ישראל לרש"פ כדי למנוע פגיעה סביבתית.

עונת המסיק הרשמית תיפתח בין 10 ל־15 באוקטובר, אך קטיף הזיתים המיועדים לכבישה יחל כבר בתחילת ספטמבר.
Author
עיתונאי וראש מערכת החדשות. חשבון ב-X ↗ ; פייסבוק ↗
תאריך: 08/09/2025 | עודכן: 08/09/2025
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
עונת המסיק 2025 באיו"ש: ירידה חדה ביבול ופגיעה קשה בפרנסת החקלאים
תגובות  [ 1 ] מוצגות   [ 1 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
כותרת התגובה שם הכותב שעה    תאריך
1
רוצים שמן ישראלי
8/09/25 21:42
ברחבי הרשת / פרסומת
התפתחויות נוספות / ישראלי-פלשתיני
שר הביטחון ישראל כ"ץ והרמטכ"ל, רב־אלוף אייל זמיר, החליטו (7.9.25) למנות את ניצב בדימוס יורם הלוי לתפקיד מתאם פעולות הממשלה בשטחים. הלוי יועלה לדרגת אלוף ויהיה חלק מהמטה הכללי של צה"ל. בכך, ממשיך צה"ל במגמת מינויים חריגים של יוצאי משטרת ישראל לתפקידים ביטחוניים רגישים.
07/09/2025 | עידן יוסף | חדשות

אחת מהתמונות שנצרבו בזיכרוני בשנות הסכסוך היהודי פלשתיני, לפני שבע שנים, תמונת ילדה, זרה לנוף הפלשתיני, מלאת זעם, חוצפה, פצצה מתקתקת של שנאה, אשר העזה לסטור לקצין ולחייל צה"ל מתגונן וכבול, מושפל ומובס.

הוועד הציבורי נגד עינויים, ארגון זכויות אדם שהוקם בשנת 1990, הגיש לבית המשפט המחוזי בתל אביב תביעה כנגד בנק לאומי למתן צו המורה לבנק להימנע מסירובו לאפשר ביצוע העברות בנקאיות מן האיחוד האירופי אל חשבון הבנק של הוועד, ולהחזיר לאיחוד האירופי כספים שהתקבלו בהעברה אל החשבון.
05/09/2025 | יצחק דנון | חדשות

לקראת קונגרס הדואר הבינלאומי שייפתח בדובאי בשבוע הבא, פנתה הרשות הפלשתינית לאיגוד הדואר העולמי (UPU) בבקשה לשדרג את מעמדה ממשקיפה לחברה מלאה. כדי להצליח דרוש רוב של שני שלישים מהמדינות החברות. הפלשתינים כבר ניסו בעבר ולא צלחו, אך כעת הם מבקשים לנצל את האווירה הביקורתית כלפי ישראל בעקבות המלחמה כדי לקדם את המהלך.
05/09/2025 | עידן יוסף | חדשות

יו"ר הציונות הדתית, השר בצלאל סמוטריץ', נשא הצהרה תקיפה ובה חשף (3.9.25) את עקרונות תוכנית הריבונות של משרד הביטחון. סמוטריץ' הדגיש כי החלת ריבונות על יהודה ושומרון היא קונצנזוס לאומי רחב, הן בעם והן בכנסת, שנועד לשים סוף לרעיון חלוקת הארץ ולהבטיח את ביטחונה של מדינת ישראל.
03/09/2025 | עידן יוסף | חדשות
+ כיתבו בפורומים של News1 + חדשות נוספות ברשת | + הודעות נוספות ברשת | + בלוגרים ברשת
News1 ׳ž׳—׳œ׳§׳" ׳¨׳׳©׳•׳ ׳" :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
׳ž׳•"׳œ ׳•׳¢׳•׳¨׳š: ׳™׳•׳׳‘ ׳™׳¦׳—׳§ ֲ© ׳›׳œ ׳”׳–׳›׳•׳™׳•׳× ׳©׳ž׳•׳¨׳•׳×     |    ׳©׳™׳•׳•׳§ ׳•׳₪׳¨׳¡׳•׳ ׳‘ News1     |     RSS
׳›׳×׳•׳‘׳×: ׳“"׳¨ ׳׳œ׳™׳”׳• ׳›׳”׳Ÿ 1 ׳₪׳×׳— ׳×׳§׳•׳” 4976012 ׳˜׳œ: 03-9345666 ׳₪׳§׳¡ ׳ž׳¢׳¨׳›׳×: 03-9345660 ׳“׳•׳׳œ: New@News1.co.il