יובל לובנשטיין / Yuval Loebenstein |
יועץ. |
|
|
לקבלת רשימות חדשות בנושא לדוא"ל שלך: |
|
|
יובל לובנשטיין / Yuval Loebenstein |
|
שם המשחק הקמעונאי: להישאר בתודעה החיובית של הצרכן
לעיתים העוסקים בתחום, אשר נמצאים בלהט העשייה, שוכחים שבסופו של תהליך הדבר החשוב הוא לא הקנייה המזדמנת והמבצע, אלא שיעור הנאמנות לאורך זמן. מה הן הדרכים ליצירת רושם חיובי ורצוי על הלקוח?
27/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
מניית טבע - ומה עם מה שקיים כבר בטבע?
עתה, יותר מתמיד, נכון לשאול: האם במרוץ לפטנט לא הזנחנו קצת את הטבע? אולי ישנם גם בצמחים ובתבלינים שבטבע חומרים אשר יכולים רק להיטיב עם האדם? * האם ניתן להוציא פטנט על שום או בצל? על פטרוזיליה או אורגנו?
24/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים
יום כדור הארץ החל היום נועד להזכיר לכולנו שישנם עוד נושאים בעולם, מעבר לשער החליפין היורד של הדולר האמריקני, או ירידה של מניית טבע, אלא נושאים רחבים ובעלי משמעות אדירה לכולנו
22/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
האם אחרי שבת יש גם מוצאי שבת?
הרשתות ובעיקר רשתות המזון, אשר נערכו בזמן, יציעו לנו הצרכנים, שלל מוצרים במחירים מאוד נמוכים, סביר להניח ללא הגבלת קניה כבדה, על-מנת שנחזור ונפקוד את החנויות. זה גם הזמן הנכון, לרדת קצת במשקל תרתי משמע, כולל עודפי המלאי המצוי בשפע בתוך הארונות שלנו
21/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
האם היצרנים מייצרים את מה שנוח גם ללקוחות?
האם אתם יודעים שחלק לא קטן מהפריטים שיש לכם בבית, כלל לא מתאימים או לא נוחים לשימוש? האם אנו לא יודעים להבחין בין טוב או רע, או שאולי פשוט זה חלק מהעניין שאין זהות אינטרסים בין רצון היצרן לבין הנוחיות שלנו? לא מדובר על משהו מכוון, אלא שנקודת ההסתכלות של שני הצדדים לא תמיד זהה
18/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
האם שקיפות המידע יכולה לחסוך מאות מיליונים?
האם לא נכון יותר במקום ההשקעה האדירה של מאות המיליונים בפרסומות מי זול יותר, ואצל מי הסל זול יותר, פשוט להעלות את כל הנתונים לאתר האינטרנט של החברה ובדרך כזו לאפשר לצרכן לראות ולקבל בעצמו את ההחלטה? * שקיפות המידע היא תנאי יסודי במערכת כללי ההתנהגות בין המוכר והקונה אשר יודע להעריך זאת ויגמול לרשת ובענק
14/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: האם לחסה יש כוח משיכה?
עכשיו, משהפסח קרב, הקיץ וחוף הים קורצים, החסה הופכת ללהיט אשר משנה גם את כללי המשחק במחלקת הירקות. החסה, בדומה לעגבניה, ואפילו עוד יותר מהמלפפון, הפכה להיות לממצבת דעת קהל ומובילת מחיר במחלקה
12/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
קופונים באינטרנט - גם אתם כבר הסרתם מהרשת?
בשקלול של עלות-תועלת, מצאתי את עצמי משקיע בנושא זמן רב מדי, קורא עוד מיילים, למיותרים שכבר קיימים, משקיע זמן במחיקה ובהסרה, ובעיקר משקיע זמן ומחשבה מיותרים האם כדאי לרכוש או לא לרכוש? אולי הכי נכון זה לקנות מה שצריך, במועד שאתה צריך
11/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
מחבתות קראמיות - מבולבלים? אתם לא היחידים!
לאחרונה חדרו לחיינו הקמעונאיים שלל מחבתות במגוון צבעים מרהיבים, הנושאות את השמות 'בריאות', 'ירוק', 'איכות' ומה לא. מה מסוכן יותר - ציפוי טפלון או ציפוי קראמי? האם כל יבואן יכול לקרוא למחבת שלו מחבת קראמית? האם זה חוקי להשתמש במילה מחבת בריאות לקטגוריה שעדיין לא הוגדרה לה מערכת תקינה מסודרת וברורה?
10/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
האם מותר לשאול בפסח עוד שאלה אחת?
לקראת החג, כאשר נוהגים לחלק כל כך הרבה תווי קנייה, רגע לפני שאתם מבצעים את הרכישה הבאה, כדאי שתשאלו את עצמכם עוד שאלה קטנה אחת - האם המוצר שאתם עומדים באמת דרוש לכם?
07/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
האם בעתיד יהיו מאכלים לנשים ומאכלים לגברים?
האם תפיסה לפיה יש שוני במערכות הפועלות אצל גבר לעומת האישה תגרור בעקבותיה מעבר לשינוי בסוגי תרופות מסוימות, גם שינוי בתזונה ו/או בסוגי המאכלים? האם נראה בסופרמרקט מחלקה למזון נשים? ומזון לגברים? משהו בדומה למחלקה למזון תינוקות למשל? נשמע עתידני? אולי, אך בקצב של היום, לא נופתע אם נראה זאת בעוד עשור עד שניים
05/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
האם אסטרטגיית המחיר היא הנכונה?
האם זה נכון לתת לרשת רק דימוי של מחיר זול? האם אין לרשת תועלות נוספות שמעבר למחיר? מדוע הכל נמדד רק על-פי פרמטר של מחיר? הייתכן שזו הדרך הקלה של הרשתות להתחמק מדברים חשובים אחרים? והאם לא ניתן להעביר מסר פרסומי גם בדרך אחרת?
04/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
פרסום - האם זו לא התמכרות מסוכנת?
מדוע לא להגביל את שטחי הפרסום בעיתונות? מה יקרה? אולי העיתונים יהיו קטנים יותר? אולי נוכל לשלם עליהם קצת פחות כסף? אולי נכרות פחות עצים? אולי נשלם פחות על המוצרים, כי יעמיסו עליהם פחות הוצאות?
03/04/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
היבואנים חוגגים והצרכנים בוכים - למה?
עיקר הביקורת היא על שוק החשמל, אשר רובו ככולו נשען על יבוא מהמזרח, שם לכל הדעות, לא קיימות עליות מחירים, אלא בגדול רק ירידות מחיר. לכן אין צורך להתרשם יתר על המידה מ"מבצעי כאסח", משום שהם לא באים על חשבון הקטנת רווחים, אלא הם באים בעיקר מרווחי שערי החליפין * נשאלת השאלה מדוע אנו לא רואים בשוק ירידה של מחירי המזגנים?
30/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: סכו"ם הנירוסטה בקושי בן 100
הסכו"ם - ראשי תיבות של סכין כף ומזלג, כאשר את הכפית מוסיפים "על הדרך" מבלי שהיא נכללת במילה * איך הגיע המוצר הזה לידי בשלות? איך זה התחיל? והאם באמת הסכו"ם בו אנו משתמשים כל יום הוא בקושי בן 100 שנה? ואם כן - מה היה קודם לכן?!
29/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: מערכות אוכל - כמה זמן הן איתנו?
הצלחות הנמצאות בכל בית הן פריט מובן מאליו. האם תמיד היה זה כך? ממתי אנו משתמשים בכלים אלו? מה ההבדל בין פורצלן לקרמיקה ו/או stoneware? מדוע במסעדות נהוג להגיש בכלים בעלי "צורה אחרת"? והאם השתנו הרגלי הצריכה בתחום?
27/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: תופעת האגירה מתאימה לנו?
לאחרונה יצאה שופרסל דיל אקסטרה, בפרסום על אודות קנייה בשלישיות, אותה היא מגדירה כ"המצאת הדור" * נשאלות כאן מספר שאלות: האם זה בכלל נדרש? האם יש לנו מקום אחסון? האם זה נכון לאגור סחורה? האם בתקופתנו, כשהכל זמין, בכל מקום, יש צורך להעביר את המזומן לקופת הרשת?
23/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: היש "חיסרון בניקיון"?
חומרי הניקוי המודרניים אכן מנקים מהר וטוב, אולם חלקם "נותן בנו סימנים" שאנו לא רואים ואולי לא מרגישים. ישנם הטוענים שככל שנמעיט השימוש בהם, "הרי זה משובח" ושנדרשת מאיתנו הקפדת יתר בכל הקשור באוורור הבית בעת ביצוע הניקיונות
20/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: אפילו המדפים לא חשים בנוח
"מה קרה?" שאל מדף אחד את משנהו, ענה המדף: "חג הפסח קרב ובא וכל הזמן מעדכנים ומשנים את המחירים של המוצרים ובדרך כלל רק למעלה. למה זה קורה?" - ענה המדף הוותיק לחברו הצעיר: "בפסח הציבור קונה בלי הבחנה וזו ההזדמנות שלהם לעשות קופה"
17/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|
הסודות מאחורי המדפים: האם המדפים מתחילים לדבר?!
המשפט הפלילי של מנכ"ל שופרסל וסמנכ"ל הסחר של הרשת, מהווה ציון דרך ותמרור לכל הקמעונאות בישראל ועל כן רבה חשיבותו. תקוות כולנו, שהעוסקים בדין ישכילו להבין שמה שעומד כאן זה לא רק מערכות היחסים וההתנהלות באותה עת בין שופרסל לויסוצקי, אלא קוד ההתנהגות וההתנהלות בין ספק לבין רשת, אשר הגיע הזמן שיעברו לפסים של כבוד והערכה ויתר שיתוף פעולה
16/03/2011 |
יובל לובנשטיין
|
|