|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
אחרי תקופת המתנה ארוכה מדי, אורנת למפרט מגיעה סוף סוף לדים סאם במשכנו החדש (יחסית) ● אחרי שזנחה את גבולות העסקית וחיסלה חצי תפריט, היא מבטיחה לשוב ולבחון לעומק גם את החצי השני
|
כבר הרבה זמן שאני מפנטזת על ה"דים סאם". שנתיים חלפו להם מאז המעבר מקינג ג'ורג' לאלנבי ועדיין לא ייצא לי להיכנס. השבוע סוף סוף שמתי את פעמיי למקום וצירפתי לחגיגה אורחת שידעה איזה דים סאם או שניים בחייה.
איך שנכנסים למקום מבחינים במסכים שצמודים לכל שולחן ושולחן ומעוררים את הסקרנות שלנו. נצמדנו לשולחן הצמוד לחלון ועינב השתלטה באלגנטיות על המסך. אסטרולוגיה, נומרולוגיה, בדיחות, הזמנה לצ'ט עם שולחנות אחרים, הזמנת המלצרית לשולחן דרך המסך ומה לא. בעתיד, ניתן יהיה אפילו להזמין את המנות ישירות מהמחשב. איך אבא שלי היה אומר: "לוקסוס, פשוט לוקסוס".
תפריט עסקיות חדש עומד בפתח, בין 25 שקל ל-90 שקל, ושווה לכל כיס. אנחנו הסתחררנו מהמבחר המקומי וחרגנו בהרבה מתפריט העסקיות רק בכדי שנוכל להשוויץ כאן, מול כל גרגרני ישראל, במנות הנפלאות שהמטבח רוקח.
שימו לב לפתיחים! ספריבס בקרמל תפוזים וג'ינג'ר (40 שקל) בנוסח סיני, וטוב - טוב זה לא מילה - צלעות עסיסיות ורכות שרק ממחשבה חוזרת עליהם, כל הפה שלי מתעורר. מנה פיקנטית שאסור לדלג עליה אם אין לכם אלוהים. פטריות שמפיניון מאודות וממולאות גבינות וטרגון (34 שקל) היוו פתיח קליל טעים, לאלגנטיים שבינינו ובין לבין, עינב לגמה לה מיץ תפוחים טבעי ואיימה עליי במזלג לרשום עליו "מיץ מעולה וגם עשיר בוויטמינים". הבטחתי לרשום (ורשמתי), המזלג הורד וגלשנו לגזרת הדים סאם.
3 בחירות מתפריט מנות הדים סאם עולות 75 שקל וכל "מנה" מונה 3 כיסונים. נעזרנו במלצר החביב ובחרנו 3 סוגים: הראשון ממולא בשו מאי שרימפס וקלמארי וכל כך טעים, שהבעיה היחידה שלו היא שיש רק 3 כיסונים. השני, באו בקר פטריות ובצל ירוק, נפלא, ומשלב פשטות עם אנינות. השלישי, שו מאי אווז מעושן עם אפונה ופטריות שיטאקי. הפחות טעים מהשלושה ועדיין לא נשאר אפילו כיסון אחד מיותם בצלחת.
לסועדים הרעבים באמת (דים סאם זה דבר נפלא, אבל קשה לי להאמין ש-3 כיסונים ישביעו אדם רעב), ישנן אופציות רבות: נודלס בקומבינציות מגוונות, מנות מהגריל במחיר סביר וזה לפני שבדקתם את העסקיות. אה ויש גם סושי, אבל אי אפשר להגיע להכל בפעם, באמת שניסינו...
כל כך נעים במקום - המוזיקה, האווירה - עד שלא שמנו לב ועפו להן 3 שעות. תאורת הצהריים של החוץ התחלפה בתאורת ערב והמקום קיבל אופי סתווי יותר ואינטימי, על אף החלל הגדול. מסרבות להאמין שאנחנו בשלב האחרון של הערב, קראנו למלצר דרך המסך המשעשע והזמנו כדורי בצק אורז מאודים במילוי ערמונים וחמאת בוטנים ומצופים בקוקוס (35 שקל). מקורי ומעניין, אבל מחוויר לעומת ההימלאיה על מצע אספרסו (35 שקל) - קינוח, שמלבד שמו, מערבי למהדרין וטעים בטירוף.
טוב אני את שלי אמרתי. עכשיו תורכם. אותי תוכלו למצוא שם בקרוב מנסה את כל מה שלא הספקתי וחוזרת על החומר מאתמול.
|
|
* הכותבת היתה אורחת המקום.
דים סאם - אלנבי 120 תל אביב, 03-5604341
|
|
| תאריך:
|
02/12/2007
|
|
|
עודכן:
|
02/12/2007
|
|
אורנה למפרט
|
|
|
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
|
|
1
|
|
רחל לוי
|
2/12/07 15:56
|
|
|
אורן שחור, אלוף ב(מיל.), מונה לחבר בוועד המנהל העולמי בלשכת המסחר הבינלאומית, וישמש כאחד מ-24 החברים המכהנים בו כיום.
|
|
|
|
|
ממשלת קוריאה מנסה להעמיק את קשריה בסקטורים רבים במזרח התיכון, כך עולה מדיווח בקוריאה נט (א', 02.12.07). לפי הדיווח, לאחרונה ערך שר החוץ סונג מין-סון ביקור במזרח התיכון כדי לדון בדרכים לקדם את הסחר ונושאים בילטרליים נוספים באזור.
|
|
|
|
|
יש תיאוריה הגורסת כי אם כלי התעופה היו מתקדמים באותה מהירות כמו המחשבים, היינו כולנו מוותרים מזמן על המכוניות, מרחפים בקלות לעבודה, וטסים במטוסים במהירויות שהיום עוד קשה לנו לחלום עליהן. אבל עד שאיזה ביל גייטס יעורר את עולם התעופה, לנו נותר רק לחלום, או לפנות לתחליפים המציעים סוג מסויים של ריחוף, גם אם לא ממש לגובה רב.
|
|
|
|
|
מוחמד דחלאן, מבכירי הפתח ולשעבר מפקד מנגנון הביטחון המסכל, יוצא במתקפה חריפה נגד תנועת החמאס, שמנהלת נגדו קמפיין מתמשך של דה-לגיטימיזציה והתירה את דמו כבוגד וכמשתף פעולה עם ישראל נגד העם הפלשתיני. בראיון לעיתון "אל-מצרי אל-יום" (01.12.07) מזהיר דחלאן את שלטונות מצרים מפני המשך נקיטת גישה סלחנית כלפי תנועת החמאס, שכן זו "נוהגת לפצוע את היד המושיטה לה עזרה" ואינה מעריכה כל תמיכה הניתנת לה.
|
|
|
|
|
ברחוב יד חרוצים התל אביבי נולד באחרונה מקום חדש. מקום עבודתי הסמוך הביא לכך שממש הייתי נוכח בלידה. לאלה מכם שלא מכירים את האזור אספר כי מדובר בדרום העיר, קרוב מאד למסגר, ביום אזור משרדים שוקק ולחוץ, בערב מתחם בילויים הומה רצח (בכל מובן). לרשימת מקומות הבילוי האופציונאליים שלכם במתחם כדאי שתוסיפו מעכשיו גם את איינשטיין, בר מסעדה שתכליתו כפולה, ביום אלטרנטיבה מעניינת לארוחות הצהריים הנדושות שהרחוב מציע ובערב אולם לאירועים אינטימיים ומשודרגים.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
חיים רמון | 
כל עוד אנשים כמו יעלון, משת"פים נאמנים מיל' של נתניהו, הם מראשי מבקריו, כאשר ברור שהשנאה האישית שלהם לנתניהו היא המוטיב המרכזי ביסוד ביקורתם, נתניהו יכול לישון בשקט
|
|
|
|
|
דרור אידר
האנטישמיות הגואה באוניברסיטאות בארה"ב ביחד עם המלחמה המתמשכת, גורמים לפקפוקים בצדקת הדרך  מה למדנו מההיסטוריה ומדברי חכמינו שבכל הדורות, מה פסק קרדאווי ומה צייצה חכמת פיזיקה על הת...
|
|
|
|
|
אלי אלון
מהתרשמות שלי ומהבנה בנושאי איכות סביבה השיקום האקולוגי והנופי של מקטע הנחל בפ"ת רחוק מלהיות מספק ומוקדם לדבר על "שיקום הנחל
|
|
הבלוגרים הנקראים ביותר ב- News1
|
|