תוספי תזונה יכולים לשנות חלק ממרכיבי חלב האם, אך רכיבים רבים נותרים יציבים יחסית גם בעקבות התערבות תזונתית משמעותית. כך עולה מניתוח של שלושה ניסויים אקראיים, שפורסם (ה', 8.10.26) בכתב העת Science.
המחקר נערך במסגרת המיזם הבינלאומי לחקר הרכב חלב האם, בהובלת אוניברסיטת מניטובה בקנדה. הוא שילב נתונים מניסויים בבורקינה פאסו, בפקיסטן ובטנזניה, ובחן כיצד תוספים הניתנים לאימהות משפיעים על החלב ועל גדילת התינוקות.
הוויטמינים עלו, רכיבים אחרים נשמרו
ההתערבויות כללו תוספי אנרגיה וחלבון מועשרים ברכיבי תזונה, וכן ניקוטינאמיד, צורה של ויטמין B3. בעקבות מתן התוספים בתקופת ההנקה עלו רמות של ויטמינים מקבוצת B בחלב האם.
בבדיקות מקיפות נמצאו גם שינויים בהרכב סוגי השומן, בחומרים הקשורים לחילוף החומרים ובחלק מהחלבונים. עם זאת, רכיבי התזונה העיקריים, הסוכרים המורכבים, החלבונים בעלי הפעילות הביולוגית והרכב אוכלוסיית החיידקים נותרו יציבים יחסית.
התוצאות מצביעות על כך שחלב האם אינו העתק ישיר של תזונת האם. חלק ממרכיביו מגיבים להתערבות תזונתית, ואילו אחרים נשמרים באמצעות מנגנוני ויסות של הגוף. היציבות היחסית שנמצאה מתייחסת לתוספים ולתנאים שנבדקו, ואינה מלמדת שהתזונה חסרת חשיבות.
|
|
|
|
|
|
|
שינוי בחלב אינו בהכרח שינוי בגדילה
מתן תוספי אנרגיה וחלבון לאחר הלידה שיפר את גדילת התינוקות רק באוכלוסייה שסבלה מתת-תזונה רבה יותר. באוכלוסייה אחרת, שמצבה התזונתי ההתחלתי היה טוב יותר, לא נמצא שיפור מקביל.
בבדיקות שנערכו בתת-קבוצה מהניסוי בבורקינה פאסו נמצאו שינויים תואמים בדם האם, בחלב ובדם התינוק. אלה תומכים באפשרות שחלק מהשפעות ההתערבות התזונתית מתבטאות גם אצל התינוק, אך אינם מוכיחים תועלת בריאותית ארוכת טווח.
ההבחנה המרכזית היא בין שינוי בהרכב החלב לבין שיפור מוכח בבריאות התינוק או בגדילתו. עלייה בריכוז ויטמין היא ממצא חשוב, אך אינה מספיקה לבדה כדי לקבוע שכל תינוק יפיק תועלת מהתוסף.
בדיקה רחבה של מערכת מורכבת
המאמר פורסם לצד מחקר נוסף שבחן את הקשר בין הרכב החלב, תפקוד בלוטת החלב וגדילת התינוקות. בשני הפרסומים יחד השתתפו יותר מ-1,000 זוגות של אימהות ותינוקות מארבע מדינות, ובהן קנדה, ונבדקו קרוב ל-2,000 דגימות חלב.
החידוש אינו בעצם הידיעה שתזונת האם יכולה להשפיע על רמות ויטמינים בחלב. תרומתו של הניתוח החדש היא בבחינה רחבה ומשולבת של רכיבים רבים ובהבחנה בין אלה המגיבים להתערבות לבין אלה שנותרים יציבים יחסית.
הממצאים נוגעים לשאלה המעסיקה נשים מיניקות: עד כמה תזונתן משפיעה על החלב, והאם נטילת תוספים משפרת את ההזנה שמקבל התינוק. המחקר עשוי לסייע בעתיד בתכנון תוספים המותאמים לחסרים תזונתיים ולצרכים מוגדרים.
עם זאת, אין להסיק ממנו שכל אישה מיניקה זקוקה לתוספים או שתוספים ישפרו את גדילת תינוקה. הניסויים נערכו באוכלוסיות שתנאי התזונה שלהן שונים מאלה של נשים המקבלות תזונה מספקת ומגוונת בישראל.
לא נקבע במחקר מינון מיטבי לכלל הנשים המיניקות, ולא הוכח שכל שינוי בהרכב החלב מועיל. כמו-כן, אין לראות בתוספי אנרגיה וחלבון מועשרים שנבדקו בניסויים תחליף זהה לכל תוסף הנמכר לציבור.
|
|
שם המאמר: Nutritional interventions' impacts on human milk: Three trials in low-resource settings. המחברים הראשונים, שתרמו אם ווה, הם טרנטון דיילי-חוואליבוג ואנדרו מרטנס. המחקר פורסם ב-8 באוקטובר 2026 בכתב העת Science, ומזהה DOI שלו הוא 10.1126/science.aee9284. זהו ניתוח חדש של נתונים משלושה ניסויים אקראיים קיימים, ולא שלושה ניסויים שהחלו כעת.
עיתונאי וראש מערכת החדשות. חשבון ב-X

; פייסבוק
| תאריך: |
18/10/2026
|
|
|
עודכן: |
18/10/2026
|
|
|