סדרה של משפטים שהתקיימו בשנים 1949-1946 בעיר נירנברג נגד אישים בכירים בגרמניה הנאצית. המפורסם והחשוב ביותר היה נגד ראשי המשטר הנאצי, והוא התקיים בין אוקטובר 1945 לאוקטובר 1946 בפני בית דין של נציגי ארבע המעצמות המנצחות: ארה"ב, בריה"מ, בריטניה וצרפת. הבכירים בין 21 הנאשמים היו הרמן גרינג, רודולף הס, יואכים פון-ריבנטרופ, ארנסט קלטנברונר, וילהלם קייטל, אלפרד רוזנברג, הנס פרנק, יוליוס שטרייכר ואלפרד יודל.
כתב האישום כלל, לראשונה בהיסטוריה, האשמות בדבר פשעים נגד השלום, פשעי מלחמה ופשעים נגד האנושות, ופסק הדין היה לאבן יסוד במשפט הבינלאומי בנושאים אלו. הבכירים שבין הנאשמים נדונו למוות, ורוב האחרים - לתקופות מאסר ארוכות. במשפט הוקדש מקום גם לתיאור השואה, והתיעוד הרב שהוגש בהקשר זה מהווה עד היום אבן יסוד בחקר התקופה.