איך לשבור את הצום בצורה בריאה

לאחר הצום, חשוב להימנע מאכילה מרובה בבת אחת. התחילו עם כוס מים, תמר או פרי אחר, ואיכלו ארוחה קלה שמורכבת מירקות, פחמימות מורכבות וחלבון רזה וגם: איך להפחית את תחושת העייפות שלאחר הצום

עידן יוסף כתבות חגים ומועדים תגובות
עידן יוסף
מדריך לצום קל: איך להפחית את הרעב, הצמא והעייפות בצום יום הכיפורים

לאחר צום ממושך כמו ביום הכיפורים, חשוב מאוד לשבור את הצום בהדרגה ובצורה נכונה, כדי להחזיר לגוף את האנרגיה והנוזלים שאיבד, ולמנוע תחושות עייפות וכבדות. מומחים ממליצים על מספר עקרונות תזונתיים שיכולים לעזור לשבור את הצום בצורה מאוזנת ובריאה.

מה לאכול אחרי הצום?

  • תמרים - תמרים הם אחד המאכלים המומלצים ביותר לשבור איתם את הצום. הם עשירים בסוכר טבעי, שמעלה את רמת הסוכר בדם בצורה מבוקרת, ובמקביל מספקים מינרלים כמו מגנזיום ואשלגן שעוזרים לאזן את הגוף לאחר הצום. על-פי מחקרים, צריכת תמרים מסייעת להשיב אנרגיה לגוף מיד ובאופן בטוח לאחר שעות רבות של צום. גם פירות אחרים עשויים להועיל לגוף.

  • מרק צח - מרק קל עם ירקות או עוף הוא דרך טובה להחזיר לגוף נוזלים ומינרלים חיוניים. המרק קל לעיכול, ומסייע לרכך את מערכת העיכול לאחר הצום. הוא גם מכיל נתרן שמסייע לאזן את כמות הנוזלים בגוף בצורה הדרגתית ומונע תחושת התייבשות.

  • יוגורט טבעי - יוגורט טבעי או דל שומן מומלץ גם כן לאחר הצום. הוא מכיל חלבונים קלים לעיכול (חלבונים רזים), ובנוסף תורם לשיפור חיידקי המעי הפרוביוטיים, מה שעוזר לרכך את מערכת העיכול לאחר הצום הארוך. חלבוני היוגורט מסייעים גם לשימור מסת השריר ולמניעת תחושת חולשה.

  • ירקות טריים - ירקות כמו מלפפון, גזר או חסה מספקים כמות טובה של סיבים תזונתיים, ומסייעים לעורר את מערכת העיכול בצורה הדרגתית. הסיבים תורמים לאיזון רמות הסוכר בדם ולשמירה על תחושת שובע.

מה לשתות אחרי הצום?

  • מים - המומחים ממליצים לשבור את הצום עם כוס מים פושרים, כדי להתחיל להחזיר לגוף את הנוזלים שאיבד במהלך הצום. שתייה של מים תחילה עוזרת למנוע תחושת כבדות ומקלה על הגוף בתהליך חידוש מאזן הנוזלים. שתייה מוגזמת של מים בבת אחת עלולה לגרום לתחושת אי-נוחות, ולכן חשוב לשתות בהדרגה לאורך הערב.

  • תה צמחים - לאחר שתיית מים, אפשר לשתות תה צמחים נטול קפאין, כמו תה נענע או קמומיל, שמרגיעים את הקיבה ומקלים על מערכת העיכול. תה צמחים גם עוזר בהרגעת הגוף לאחר שעות רבות של צום ותורם לתחושת רגיעה כללית.

  • מיצי פירות טבעיים - שתיית מיץ טבעי ללא סוכר מוסף, כמו מיץ תפוזים, רימונים או גזר, יכולה לספק לגוף אנרגיה טבעית בזכות הסוכרים הטבעיים והוויטמינים. עם זאת, מומלץ לצרוך כמות מתונה כדי למנוע עליה חדה מדי ברמת הסוכר בדם.

איך להפחית את העייפות לאחר הצום?

  • אכילה הדרגתית - אחד הגורמים המרכזיים לתחושת עייפות לאחר הצום הוא אכילה מוגזמת ופתאומית. מערכת העיכול עובדת באיטיות לאחר שעות של מנוחה, ולכן אכילה של כמות גדולה מיד לאחר הצום עלולה להכביד על הגוף ולגרום לעייפות. ההמלצה היא להתחיל עם כוס מים ותמר או שניים, לחכות כמה דקות, ולאחר מכן לאכול מנה קטנה של מזון קל כמו יוגורט או מרק צח.

  • מנוחה קצרה - לאחר הצום, הגוף דורש התאוששות ומנוחה. מחקרים מצביעים על כך שמנוחה של 30-20 דקות לאחר שבירת הצום יכולה לשפר את הערנות ולהפחית את תחושת הכבדות. כדאי להימנע משינה ארוכה מדי, שעלולה להוביל לתחושת עייפות מוגברת לאחר ההתעוררות.

  • פעילות גופנית מתונה - פעילות גופנית מתונה, כמו הליכה קצרה או תרגילי מתיחות, יכולה לעזור לשפר את מחזור הדם ולהפחית את תחושת העייפות. כדאי להמתין לפחות שעה לאחר האכילה הקלה לפני ביצוע פעילות גופנית.

שבירת הצום בצורה נכונה והדרגתית היא המפתח להחזרת הגוף לאיזון ומניעת תחושת עייפות וכבדות. מומלץ להימנע מארוחות כבדות ולהתחיל במזונות קלים כמו תמרים, מרק ויוגורט, ולהחזיר את הנוזלים לגוף בהדרגה.
קופסת מתכונים
להלן שלושה מתכונים פשוטים, קלים לעיכול ומותאמים במיוחד לחיך הישראלי - המתאימים לשבירת הצום בצורה הדרגתית ונעימה:

מרק ירקות קל
מרכיבים:

  • 1 קישוא בינוני חתוך לקוביות
  • 2 גזרים קלופים ופרוסים דק
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
  • 1 בצל קטן קצוץ
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • כ-6 כוסות מים

אופן ההכנה:

1. מחממים סיר עם שמן זית ומטגנים קלות את הבצל עד להזהבה.
2. מוסיפים את יתר הירקות, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
3. מוסיפים מים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית-נמוכה כ-30 דקות עד שהירקות מתרככים.
4. מגישים חם – קליל, מזין ומחזיר לגוף נוזלים.

סלט יוגורט מלפפונים
מרכיבים:

  • 2 מלפפונים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
  • 1 גביע יוגורט טבעי (אפשר דל שומן)
  • 1 שן שום כתושה (לא חובה)
  • 1 כף שמן זית
  • מלח לפי הטעם
  • עלי נענע קצוצים

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים בקערה.
2. מקררים במקרר כ-20 דקות להגשה מרעננת.
3. מתאים במיוחד לשילוב עם פרוסת לחם קל.

מנת פתיחה עם תמרים ומלית אגוזים
מרכיבים:

  • 10 תמרים לחים מגולענים
  • ½ כוס אגוזי מלך קצוצים דק
  • 2 כפות שקדים טחונים
  • 1 כפית קינמון
  • 1 כף דבש

אופן ההכנה:

1. מערבבים את האגוזים, השקדים, הקינמון והדבש עד קבלת מלית אחידה.
2. ממלאים כל תמר בכפית מהמלית.
3. מגישים כמנת פתיחה מתוקה ובריאה לשבירת הצום.
Author
עיתונאי וראש מערכת החדשות. חשבון ב-X ↗ ; פייסבוק ↗
תאריך: 01/10/2025 | עודכן: 01/10/2025
+ישראל עוצרת: יום הכיפורים תשפ"ו - כך תיראה היממה הקדושה 14:34 01/10/25 | | לרשימה המלאה
שערי המדינה נסגרו והשירותים הושבתו ▪ כוננות בכל הגזרות לאבטחת המדינה בכיפור ▪ מזג האוויר יהיה נוח ▪ העולם היהודי מתעטף בקדושה ובתפילה ▪ מערכת News1 תחדש את פעילותה במוצאי הצום ▪ גמר חתימה טובה לכל בית ישראל
גמר חתימה טובה [צילום: חיים גולדברג/פלאש 90]
+כפרה על צפת 11:26 01/10/25 | עידן יוסף | לרשימה המלאה

[צילום: דוד כהן/פלאש 90]
+אשר ישמע בקולות: פיוטים עתיקים בעיבודים חדשים בגלי צה"ל 11:18 01/10/25 | עידן יוסף | לרשימה המלאה
גלי צה"ל בתוכנית מיוחדת ליום הכיפורים - אמנים ישראלים מבצעים פיוטים עתיקים בעיבודים חדשים ▪ משפחת גרינגליק והפרויקט של תמרי משתפים פעולה בהנצחת יקיריהם ▪ שיחות עם יוצרים ומשוררים על חיבור הפיוט לימינו
משפחות שכולות ויוצרים ישראלים בפיוטי יום הכיפורים [צילום: גלי צה"ל]
+'אדון הסליחות' ו'מכניסי רחמים'
10:35 01/10/25 | מנחם רהט | לרשימה המלאה
משהו קורה בבתי הכנסת: בשני הציבורים העיקריים המאכלסים את בתי הכנסת, הדתיים לאומיים והחרדים, מתפתחות תזוזות בסוגיות נוסח התפילה בזמן הזה
[צילום: מיכאל גלעדי/פלאש 90]
+שיחת אתאיסט עם יום הכיפורים 09:14 01/10/25 | איתן קלינסקי | לרשימה המלאה
צום יום הכיפורים לא יכפר על מי שרמס ברגל גסה ובלב אטום את שולחן ערוך, ביורה דעה, בסימן רנ"ב - "המאחר ברגע בפדיון שבויים - כאילו שופך דמים " - ולמאחרים כבר שנתיים - צום יום הכיפורים לא יכפר
הצום לא יכפר [צילום: מרים אלסטר/פלאש 90]
+להאמין גם במה שלא נראה
08:45 01/10/25 | ויקטוריה אדלר-שרון | לרשימה המלאה
אם נזכור תמיד שיש שכבות נסתרות, נוכל לנהוג בסבלנות, ברגישות ובאמון ▪ העולם שסביבנו אינו מוגבל למה שחושינו תופסים או לשכלנו ברגע נתון
שכבות נסתרות [צילום: ג'וליה דמרי ניקינסון/AP]

מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
התפתחויות נוספות / חגים ומועדים
בסוכות מתקיימת מצוות ארבעת המינים שאחד מהם הוא האתרוג. מצווה זו מסמלת שארבעת המינים רומזים לסוגים שונים בעם ישראל וכאשר מחברים אותם יחד זה מסמל את אחדות העם. האתרוג הוא פרי ולכן היחיד מבין הארבעה שיש לו גם טעם וגם ריח וניתן לאכול אותו.

לפני שנצא למסע ההשוואה, חשוב להבהיר: אין כאן כוונה לערער על עקרונות היהדות או להציע לה תחליף. הרעיון הוא להציע פרספקטיבה שמאפשרת לחשוב, להעמיק ולהאיר זוויות שונות של שאלות רוחניות אוניברסליות: מה משמעות החיים, איך להתמודד עם סבל, איך למצוא שלווה. ההשוואה מאפשרת להביט על המסרים היהודיים מזווית אחרת, להעמיק את ההבנה של מה שמנחה אותנו, ולהכיר את הכלים הפנימיים והחיצוניים שיכולים לסייע לנו לחיות חיים משמעותיים ומלאים יותר.

מצאנו את עוגת הדבש שחיפשנו. מדי שנה בחודש אלול, אימי הייתה אופה עוגת דבש אחרי עוגת דבש, הכנות לקראת ראש השנה. כל אחת הייתה מתחרה ברעותה, זו קצת יותר מגונדרת, זו קצת יותר שמנמנה, זו פריכה למהדרין וזו צבעה כהה יותר או לחלופין בהיר יותר. כך התרגלנו ליהנות ממספר גדול של עוגות דבש, מחודש אלול ובמשך חודש תשרי. עד שהגיע הזמן בו אימי כבר לא יכלה לאפות, ואנחנו חיפשנו בנרות משהו שידמה לזכרון העבר.

הרשות לפינוי מוקשים ונפלים במשרד הביטחון תפתח לראשונה בהיסטוריה את מוצב עין עלמין שברמת הגולן, הסמוך לבריכת הקצינים המפורסמת, לציבור הרחב במהלך חול המועד סוכות, בתאריכים 8-9 באוקטובר.
29/09/2025 | מירב ארד | חדשות

במושב נוב שברמת הגולן מתנהל רגע לפני סוכות אחד ממפעלי המצווה הססגוניים בישראל: מיון וקשירת הדסים משולשים. מאז סוף שנות ה-70 הפכו כאן את הגידול למסחרי ויצרו שם נרדף לאיכות; צעירים מכל הארץ מגיעים לעזור בשדה ובסככה, לשאוף את הריח הירוק וללמוד את מלאכת ה"קינוב" - ניקוי הענפים הצדדיים כדי לחשוף את השילוש המהודר.
+ כיתבו בפורומים של News1 + חדשות נוספות ברשת | + הודעות נוספות ברשת | + בלוגרים ברשת
News1 ׳ž׳—׳œ׳§׳" ׳¨׳׳©׳•׳ ׳" :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
׳ž׳•"׳œ ׳•׳¢׳•׳¨׳š: ׳™׳•׳׳‘ ׳™׳¦׳—׳§ ֲ© ׳›׳œ ׳”׳–׳›׳•׳™׳•׳× ׳©׳ž׳•׳¨׳•׳×     |    ׳©׳™׳•׳•׳§ ׳•׳₪׳¨׳¡׳•׳ ׳‘ News1     |     RSS
׳›׳×׳•׳‘׳×: ׳“"׳¨ ׳׳œ׳™׳”׳• ׳›׳”׳Ÿ 1 ׳₪׳×׳— ׳×׳§׳•׳” 4976012 ׳˜׳œ: 03-9345666 ׳₪׳§׳¡ ׳ž׳¢׳¨׳›׳×: 03-9345660 ׳“׳•׳׳œ: New@News1.co.il