גאידמק: אני משתדל לאכול כשר

ארקדי גאידמק הסביר (ד', 11.7.07), בכנס בר"ג מטעם המרכז הישראלי לניהול, מדוע רצה לקנות את טיב טעם, המוכרת בשר חזיר. גאידמק: "יהודי מזרח אירופה העדיפו ליהרג, ולא לאכול חזיר. האגסיביות של אכילת חזיר במדינת ישראל - זה נגד המסורת". לשאלה, האם הוא אוכל כשר, השיב גאידמק: "אני מנסה לא לאכול אוכל לא כשר".

אגב, מי שחושב שאפשר "למכור" את גאידמק בעברית - טועה. הוא אמנם דיבר היום, כפי שהוא עושה בדרך כלל, אנגלית, אבל תיבל את דבריו במשפטים בעברית: "אם אני מדבר עברית - אהיה כמו כולם". לשאלה של המראיינת הגיב: "מה את חושבת?!", ואחר כך קטע את דבריו באנגלית בביטוי "יהודי פשוט".