קפה מצמצם את תאונות הדרכים?
נהגים שצרכו קפאין כדי להימנע מהירדמות על ההגה היו בסבירות נמוכה ב-63% להיות מעורבים בתאונת דרכים לעומת נהגים שלא שתו משקאות כאלו
שמן זית מועיל לתחושת שובע
נמצא כי לשמן הזית יש את ההשפעה המשביעה הגדולה ביותר, ואצל אנשים שצרכו את שמן הזית זוהה ריכוז גבוה יותר של הורמון השובע - סרוטונין - בדם
סכנה מהמלח - גם במסעדות גורמה
פרופ' יהונתן שרעבי, מנהל המכון ללחץ דם בשיבא, מתריע נגד שימוש היתר אפילו במסעדות * פרופ' שרעבי: "המגמה המזיקה של הוספת מלח בכמות מופרזת הגיעה לא רק למנות מוכנות ומתועשות, אלא גם לאוכל גורמה"
מלח - גורם סיכון לטרשת נפוצה?
חוקרים גילו כי עודף מלח עלול לגרום להתפתחות מחלות אוטואימוניות * ההשערה היא כי המלח מפעיל חלק מהמערכת החיסונית שתוקף את הגוף
כדורי שינה משפיעים אחרת על נשים
תרופות רבות כמו אנטי-היסטמינים, תרופות אנטיביוטיות ותרופות להורדת כולסטרול עלולות לגרום לשיבוש בקצב הלב אצל נשים ואף להיות קטלניות * מצד שני, תרופות מסוימות ליתר לחץ דם פועלות טוב יותר בנשים
אומגה-3 - למניעת סרטן שד
מומחים רבים מאמינים מזה זמן רב כי תזונה יכולה לעזור בצורה משמעותית במניעת סרטן, אך חסרים מחקרים אפידמיולוגים וניסויים שיתמכו בטענות אלו, ומחקרים שנעשו בבני אדם הניבו תוצאות סותרות
קפאין מהאם פוגע בתינוק
יחד עם חומרים מזינים וחמצן, הקפאין עובר בחופשיות את מחסום השליה, אך העובר המתפתח אינו מבטא עדיין את האינזים הנדרש כדי לנטרל אותו בצורה יעילה
האם התזונה קובעת את איכות השינה שלנו?
אנשים הישנים בין 9-7 שעות שינה בכל לילה בדרך כלל גם נהנים מבריאות כללית טובה יותר * אלו שישנו שינה נורמלית הקפידו על התזונה המגוונת ביותר, ואלו שישנו מעט מאוד שעות בכל לילה צרכו את המזונות הכי פחות מגוונים