מול כרמל וים
מול כרמל וים יש לא מעט מסעדות אבל רק אחת שעונה לשם הזה ומגישה תפריט אינטליגנטי, יוצא דופן בטעמיו ובתימחור מעורר הערכה * רועי פנחסי אכל ורץ לספר לחבר'ה
גאו - קוואסן זה כאן
גאו היא מסעדה תאילנדית שפירושה בתאית (נהדר) הולם היטב את שמה * תמצאו שם מנות אקזוטיות מושקעות, מפתיעות וזולות ושירות אדיב במיוחד * מעיין נטעלי סמולר התגעגעה בגללה למזרח
ברחובות אוגוסטין
אשחר בן שטרית הצליח למצוא שולחן באוגוסטין ולא מדובר בעניין של מה בכך * עם תפריט שמגיש את מיטב מאכלי אירופה לצד בירות מעולות, אין פלא שהמסעדה שוקקת חיים
פושקין דוז פואה!
פושקין רק נשמעת מסעדה רוסית, אך למעשה היא מגישה מטבח צרפתי קלאסי בפרשנות מקומית תוך שימוש בחומרי גלם משובחים * עודד ענבי ליקק שם את האצבעות (ואת צלעות הטלה)
פיסת הסטוריה בין כרמי הזית
מסעדת כרמי זית בכפר חסידים הינה מסעדה משפחתית וחמימה שמציעה פיסות הסטוריה לצד אוכל ביתי, באוירה כפרית אמיתית * רועי פנחסי העביר שם בוקר שישי מענג במיוחד
לגעת ב-Kitchen
במסעדת Kitchen שבמתחם לגעת באוכל, משתעשע השף עם דגים ופירות ים מעולים ונותן להם פרשנות חדשה *דיר אדלר מוכן לעבור לעבוד בראשון לציון לכבודה
זכרונות מ(דרום)אפריקה בפויקה
פויקה מגישה מטבח דרום אפריקני מצוין ולא שגרתי, קוקטיילים מפתיעים ומאתגרים וקינוח מרומם מצב רוח * מתן טלמור גילה פנינה נחבאת את הכלים, והוא לא היחיד, מסתבר
אנג'ליקה מלכת ירושלים
אנג'ליקה מציגה רף גבוה בהרבה מהסטנדרט הירושלמי של מסעדת שף ומגישה תפריט עשיר בחומרי גלם איכותיים שלא מתנצלים על כשרותם * טל פסס המליך אותה ללא היסוס
קפה קדוש ושיעור בקולנוע
קפה קדוש המחודש ראוי לאוסקר מבחינתו של טל פסס * עם שף יצירתי, נלהב ומוכשר ואוכל בהתאם, שירות לתפארת ואווירה ביתית, אין פלא שיש לגביו קונצנזוס
לא סתם 'קפה כזה'. ביסטרו!
שלא תתנו לשם להטעות אתכם, קפה כזה ביסטרו נראה כמו בית קפה, אבל מתנהג כמו ביסטרו ומגיש מנות מצוינות במחיר הוגן וקינוח אחד מושלם * אשחר בן שטרית חולק שבחים